Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Ayam suwir bumbu Rendang sederhana yang mudah dikuti Yang namanya rendang selalu diidentik dengan daging sapi. Padahal pada dasarnya bumbu rendang dicampur lauk apapun tetap enak rasanya. Rendang ayam bumbu instant. foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya via Instagram/@masakankreasi.

Ayam suwir bumbu Rendang Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap. Tambahkan cabai yang dihaluskan lalu tumis sampai mateng. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam panggang kecap pedas adalah masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam kuning.

Kamu dapat membuat Ayam suwir bumbu Rendang yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam suwir bumbu Rendang adalah:

  1. Gunakan 1 /2 kg ayam bagian dada.
  2. Siapkan 500 liter santan.
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  4. Gunakan 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 2 batang serai.
  6. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  7. Gunakan 50 gr kelapa parut d sangrai.
  8. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  9. Gunakan Bumbu halus :.
  10. Gunakan 6 buah cabe merah besar.
  11. Ambil 6 buah cabe merah keriting.
  12. Gunakan 6 siung bawang merah.
  13. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  14. Gunakan 2 cm jahe.
  15. Anda butuhkan 2 cm kunyit.
  16. Ambil 3 buah kemiri.
  17. Siapkan 1 /2 sdt ketumbar.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Ayam suwir bumbu Rendang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas sampai wangi..

  2. Masukkan ayam dan santan. Masak sampai ayam matang dan kuah mengental..

  3. Angkat ayam setelah dingin suwir2. Masukkan kembali d wajan masak bersama sisa bumbu dan kelapa sangrai goreng..

Menu ini juga tidak hanya ada di Sumatera Barat. Bumbu rendang selama ini menjadi monopoli resep rendang daging sapi yang sudah sering kita olah dan memang sangat lezat cita rasanya. Namun tentunya sangat baik jika mengganti bahan utamanya dengan daging ayam yang menurut pakar kesehatan merupakan bahan pangan yang lebih sehat dan. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali?

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam suwir bumbu Rendang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan /2 kg ayam bagian dada, santan, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, kelapa parut d sangrai, daun kunyit, Bumbu halus :, cabe merah besar, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, /2 sdt ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam suwir bumbu Rendang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas sampai wangi.. Jangan lupa, Masukkan ayam dan santan. Masak sampai ayam matang dan kuah mengental.. Ingat, Angkat ayam setelah dingin suwir2. Masukkan kembali d wajan masak bersama sisa bumbu dan kelapa sangrai goreng.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam suwir bumbu Rendang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe