Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Pepes Ayam Suwir Kemangi enak yang mudah dikuti Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Pepes Ayam Suwir Kemangi Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep. Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega ala chinese food salah-satu menu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam bakar kecap.

Ibu dapat masak Pepes Ayam Suwir Kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Pepes Ayam Suwir Kemangi seperti berikut:

  1. Ambil 400 gram fillet ayam.
  2. Anda butuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Gunakan 100 ml Santan Kental.
  4. Gunakan secukupnya Cabai rawit.
  5. Siapkan secukupnya Garam & gula.
  6. Ambil 2 ikat kemangi.
  7. Ambil 3 batang serai, keprak.
  8. Siapkan 3 cm lengkuas.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 9 buah Bawang Merah.
  11. Sediakan 5 Siung Bawang putih.
  12. Anda butuhkan 1 cm Jahe.
  13. Sediakan 1/2 Sdt Bubuk kunyit.
  14. Sediakan 4 buah kemiri.
  15. Ambil 80 gram cabai merah.
  16. Sediakan 3 cm lengkuas.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Suwir Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Balur ayam dengan jeruk nipis, rebus hingga ayam matang, lalu suwir suwir dagingnya.

  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam suwir, gula,garam,santan & kemangi,dsb. Masak hingga air santan habis teresap.

  3. Siapkan daun pisang, isi pepesan kedalam daun pisang tusuk kedua ujungnya.

  4. Panggang kedalam oven dengan suhu 200°celcius selama 15 menit hingga daun bagian atasnya koyak dengan sendirinya.

  5. Sajikan bersama dengan nasi panas. Sungguh lezat👍.

Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Selain lezat, pepes ayam suwir jamur juga memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi. untuk urusan rasa pun tak perlu dipertanyakan lagi. Selanjutnya bersihkan dan potong daging ayam fillet. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ayam Suwir Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan fillet ayam, jeruk nipis, Santan Kental, Cabai rawit, Garam & gula, kemangi, serai, keprak, lengkuas, Bumbu halus :, 9 buah Bawang Merah, 5 Siung Bawang putih, 1 cm Jahe, 1/2 Sdt Bubuk kunyit, 4 buah kemiri, 80 gram cabai merah, 3 cm lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Pepes Ayam Suwir Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Balur ayam dengan jeruk nipis, rebus hingga ayam matang, lalu suwir suwir dagingnya. Setelah itu, Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam suwir, gula,garam,santan & kemangi,dsb. Masak hingga air santan habis teresap. Selanjutnya, Siapkan daun pisang, isi pepesan kedalam daun pisang tusuk kedua ujungnya. Ingat, Panggang kedalam oven dengan suhu 200°celcius selama 15 menit hingga daun bagian atasnya koyak dengan sendirinya. Ingat, Sajikan bersama dengan nasi panas. Sungguh lezat👍. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Pepes Ayam Suwir Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe