Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing cara membuat Ayam suwir sambal Matah rumahan yang mudah dikuti Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Sambal matah memang paling enak bila dimakan dengan ayam suwir. Apalagi bila dimakan dengan nasi pulen yang panas, bisa lupa mertua kata orang jaman dulu 😀.

Ayam suwir sambal Matah Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep hati ayam kecap pedas merupakan menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Ibu dapat membuat Ayam suwir sambal Matah yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam suwir sambal Matah adalah:

  1. Gunakan 500 gr ayam fillet.
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Gunakan 100 gr cabe rawit/sesuai selera.
  4. Siapkan 15 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3-5 batang serai putihnya aja (iris).
  6. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk(iris tipis).
  7. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
  10. Sediakan Secukupnya minyak.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam suwir sambal Matah

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam hingga matang, lalu suwir kemudian goreng ayam yg sudah di suwir jangan terlalu kering.

  2. Tumis cabe,bawang merah,serai.Lalu masukan garam,kaldu bubuk,gula,ayam yg sudah di goreng,masukan irisan daun jeruk.

  3. Setelah tercampur rata lalu tiriskan.

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam suwir sambal Matah agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam fillet, jeruk nipis, cabe rawit/sesuai selera, bawang merah, serai putihnya aja (iris), daun jeruk(iris tipis), kaldu bubuk, garam, gula pasir, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam suwir sambal Matah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ayam hingga matang, lalu suwir kemudian goreng ayam yg sudah di suwir jangan terlalu kering. Selanjutnya, Tumis cabe,bawang merah,serai.Lalu masukan garam,kaldu bubuk,gula,ayam yg sudah di goreng,masukan irisan daun jeruk. Setelah itu, Setelah tercampur rata lalu tiriskan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam suwir sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe