Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Ayam Suwir Kemangi sederhana yang mudah dikuti Lihat juga resep Ayam Suir Kemangi enak lainnya. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund.

Ayam Suwir Kemangi Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Kamu yang masih pemula juga bisa loh nyobain resep ini.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam bakar pedas manis kecap bango salah-satu menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica rica.

Anda dapat masak Ayam Suwir Kemangi yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam Suwir Kemangi seperti berikut:

  1. Gunakan 400 gr ayam (bagian dada dipotong 3 bagian).
  2. Sediakan 1 ikat kemangi.
  3. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Gunakan 1 lembar daun salam.
  5. Ambil 1 ruas jahe (geprek).
  6. Sediakan 1 batang serai (geprek).
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt saos tiram.
  8. Anda butuhkan 1/2 sdt gula pasir.
  9. Anda butuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
  10. Siapkan Secukupnya garam.
  11. Ambil Bumbu yang dihaluskan.
  12. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
  13. Gunakan 7 buah cabe rawit.
  14. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 5 siung bawang merah.
  16. Ambil 1/2 sdt ketumbar.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam Suwir Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam, masukkan kedalam panci dan beri garam lalu rebus sampai matang. (sekitar 30 menit).

  2. Haluskan bumbu lalu tumis dan tambahkan jahe, serai, daun jeruk serta daun salam. Tumis hingga bumbu wangi. Matikan api..

  3. Ambil ayam yang sudah matang lalu suwir-suwir dan goreng sebentar.

  4. Nyalakan kompor pada tumisan bumbu, beri air secukupnya lalu masukkan suwiran ayam tambahkan saos tiram, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. aduk sampai rata.

  5. Ketika air sedikit menyusut tambahkan daun kemangi, aduk lagi lalu cek rasa.

  6. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan.

Lihat juga resep nasi bakar ayam suwir kecap enak lainnya. Agar resep nasi bakar anda lebih lengkap dan sempurna sajikan bersama. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya. Resep ayam suwir kemangi merupakan masakan khas nusantara yang kaya akan rempah-rempah.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Suwir Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam (bagian dada dipotong 3 bagian), kemangi, daun jeruk, daun salam, jahe (geprek), serai (geprek), saos tiram, gula pasir, kaldu bubuk, garam, Bumbu yang dihaluskan, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Suwir Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam, masukkan kedalam panci dan beri garam lalu rebus sampai matang. (sekitar 30 menit). Jangan lupa, Haluskan bumbu lalu tumis dan tambahkan jahe, serai, daun jeruk serta daun salam. Tumis hingga bumbu wangi. Matikan api.. Setelah itu, Ambil ayam yang sudah matang lalu suwir-suwir dan goreng sebentar. Selanjutnya, Nyalakan kompor pada tumisan bumbu, beri air secukupnya lalu masukkan suwiran ayam tambahkan saos tiram, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. aduk sampai rata. Ingat, Ketika air sedikit menyusut tambahkan daun kemangi, aduk lagi lalu cek rasa. Lalu, Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Suwir Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe