Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Ayam Suwir Kecombrang lezat yang mudah dikuti Menu ini, luarbiasa sekali, rempah sederhana dengan rasa fantastis. dijamin ini menu bikin sehat, selain rempahnya oke, pedesnya cabe yg setia mendampingi nasi anget bikin kita makannya lahap, keringetan daan pengeen nambaaah terus. alhasil, kita jadi banyak makan,. Saya tau kecombrang itu pas lagi makan nasi megono. rasanya khas ada wewangiannya gitu, cocok buat lidah sy. Resep ayam suwir kecombrang ini sangat gampang sekali masaknya.

Ayam Suwir Kecombrang Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Source Lina Gui Waktu beli ikan laut disebrangnya ada yang jual kecombrang, coba deh beli tapi bingung pilihnya yang seperti apa yang mekar apa kuncup 😅. Sebenarnya ragu sama rasanya akan jadi apa, ternyata oh ternyata bikin ketagihan😅.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam ungkep kecap pedas adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam mie ayam.

Ibu dapat memasak Ayam Suwir Kecombrang yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam Suwir Kecombrang seperti berikut:

  1. Gunakan 250 gr ayam fillet.
  2. Anda butuhkan 1 batang/bunga kecombrang, iris2.
  3. Ambil Bumbu Halus :.
  4. Sediakan 6 cabe rawit merah.
  5. Sediakan 4 cabe merah keriting.
  6. Anda butuhkan 1/2 sendok terasi bakar.
  7. Ambil Bumbu Cemplung:.
  8. Ambil 6 Bawang merah iris-iris.
  9. Siapkan 2 Bawang putih iris2.
  10. Ambil Seruas lengkuas geprek.
  11. Sediakan 5 daun jeruk, iris2.
  12. Gunakan 1 daun salam.
  13. Siapkan 1 sereh.
  14. Sediakan Sedikit air jeruk limo/nipis (saya skip).
  15. Gunakan Garam, Gula, bumbu penyedap.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Ayam Suwir Kecombrang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam hingga matang. Cemplungkan sedikit jahe jika tdk ingin terlalu amis. Tiriskan. Suwir2 dan sisihkan..

  2. Iris2 kecombrang dan sedikit direndam dgn air garam agar layu. Sisihkan..

  3. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu cemplungkan daun salam, lengkuas, sereh, irisan daun jeruk. Masukkan bumbu halus cabe,beri garam dan gula..

  4. Masukkan ayam suwir dan kecombrang. Aduk rata. Beri sedikit air jika perlu. Tes rasa. Sajikan dengan nasi hangat, hmmm… gagal diet deh😆, wangi kecombrangnya itu yang menggoda banget…..

Selain lezat, ayam suwir pedas bumbu kecombrang ini aromanya sangat menggugah selera. Menu ini sangat cocok disantap untuk makan siang atau makan malam yang nikmat. Kecombrang atau sering juga disebut Honje merupakan tanaman dengan bunga yang indah dan aroma yang sangat khas. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Setiap bisnis kuliner memiliki alasan dan titik berangkat yang berbeda.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Suwir Kecombrang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam fillet, batang/bunga kecombrang, iris2, Bumbu Halus :, cabe rawit merah, cabe merah keriting, terasi bakar, Bumbu Cemplung:, Bawang merah iris-iris, Bawang putih iris2, lengkuas geprek, daun jeruk, iris2, daun salam, sereh, air jeruk limo/nipis (saya skip), Garam, Gula, bumbu penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Suwir Kecombrang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus ayam hingga matang. Cemplungkan sedikit jahe jika tdk ingin terlalu amis. Tiriskan. Suwir2 dan sisihkan.. Selanjutnya, Iris2 kecombrang dan sedikit direndam dgn air garam agar layu. Sisihkan.. Setelah itu, Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu cemplungkan daun salam, lengkuas, sereh, irisan daun jeruk. Masukkan bumbu halus cabe,beri garam dan gula.. Lalu, Masukkan ayam suwir dan kecombrang. Aduk rata. Beri sedikit air jika perlu. Tes rasa. Sajikan dengan nasi hangat, hmmm… gagal diet deh😆, wangi kecombrangnya itu yang menggoda banget….. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Suwir Kecombrang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe