Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis cara bikin Opor Ayam Kuning enak yang mudah dikuti Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor Ayam Kuning Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap manis pedas gurih salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep opor ayam.

Ibu dapat buat Opor Ayam Kuning yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Opor Ayam Kuning adalah:

  1. Ambil 1 kg Ayam,.
  2. Anda butuhkan 11 siung bawang merah.
  3. Anda butuhkan 7 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 5 butir kemiri.
  5. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt Lada.
  8. Anda butuhkan 3 batang sereh di geprek.
  9. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  10. Siapkan 3 lembar daun salam, daun jeruk, daun kunyit.
  11. Anda butuhkan 500 ml santan kental (dari 1 kelapa).
  12. Sediakan 500 ml air.
  13. Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap rasa.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Opor Ayam Kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan..

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, Lada,kunyit & lengkuas..

  3. Panaskan minyak sayur secukupnya tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, tumis hingga harum..

  4. Setelah bumbu harum Dan matang masukkan potongan Ayam, aduk2 hingga bumbu merata d ayam, masukkan santan, aduk..

  5. Kemudian masukkan air, garam, gula Dan penyedap Rasa, aduk tes Rasa Dan masak hingga matang..

  6. Saat d masak sesekali d aduk, setelah matang, angkat, sajikan lalu berikan bawang goreng d atasnya.

Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ayam,, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, Lada, sereh di geprek, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, santan kental (dari 1 kelapa), air, gula, garam, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Opor Ayam Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.. Jangan lupa, Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, Lada,kunyit & lengkuas.. Jangan lupa, Panaskan minyak sayur secukupnya tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, tumis hingga harum.. Jangan lupa, Setelah bumbu harum Dan matang masukkan potongan Ayam, aduk2 hingga bumbu merata d ayam, masukkan santan, aduk.. Ingat, Kemudian masukkan air, garam, gula Dan penyedap Rasa, aduk tes Rasa Dan masak hingga matang.. Setelah itu, Saat d masak sesekali d aduk, setelah matang, angkat, sajikan lalu berikan bawang goreng d atasnya. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Opor Ayam Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe