Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Ayam bumbu kuning sederhana rumahan yang mudah dikuti Bisa diganti baby chicken or ayam ras yang masih baby. Bumbunya simpel, mirip bumbu ayam ungkep kuning biasa, tapi ayamnya dipanggang. Hasilnya : kulit luar garing, tapi daging ayamnya lembut dan juicy.

Ayam bumbu kuning sederhana Ayam goreng bumbu kuning merupakan salah satu olahan ayam berbumbu yang didominasi rasa gurih dan asin. Meski resepnya tergolong sederhana dan cocok untuk pemula, namun ayam goreng kuning bisa menjadi peluang bisnis untuk jualan mengingat hidangan ini banyak disukai orang. Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep cara membuat ayam bakar kecap pedas merupakan masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam suwir.

Saudara dapat buat Ayam bumbu kuning sederhana yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam bumbu kuning sederhana adalah:

  1. Ambil 1/2 kg daging ayam.
  2. Gunakan 5 butir kemiri di sangrai biar tidak bau kemiri mentah.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
  5. Ambil 1 sdm ketumbar.
  6. Sediakan 2 ruas kunyit.
  7. Anda butuhkan 1/4 ruas jahe di geprek.
  8. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  9. Gunakan 2 lembar daun salam.
  10. Ambil Sereh di geprek.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Ayam bumbu kuning sederhana

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk limau/nipis biar tidak bau amis.

  2. Haluskan semua bumbu,kemudian tumis hingga harum.

  3. Tambahkan daun jeruk,salam,sereh dan jahe yg sudah di geprek.

  4. Masukan ayam tunggu kurang lebih 10 menit sambil di aduk lalu tambahkan air kurang lebih 1 liter.

  5. Tambahkan garam,gula pasir,merica,penyedap rasa dan kaldu bubuk.koreksi rasa.

  6. Biarkan air menyusut dan ayam sampai empuk…

Lalu campurkan ke dalam rebusan ayam. c. Bila bumbu sudah meresap, angkat ayam, kemudian suwir-suwir dan sisihkan. d. Soto bening kuning Madura. foto: Instagram/@kulineranakkostsby. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam bumbu kuning sederhana agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan daging ayam, kemiri di sangrai biar tidak bau kemiri mentah, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe di geprek, daun jeruk, daun salam, Sereh di geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam bumbu kuning sederhana, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk limau/nipis biar tidak bau amis. Setelah itu, Haluskan semua bumbu,kemudian tumis hingga harum. Selanjutnya, Tambahkan daun jeruk,salam,sereh dan jahe yg sudah di geprek. Lalu, Masukan ayam tunggu kurang lebih 10 menit sambil di aduk lalu tambahkan air kurang lebih 1 liter. Ingat, Tambahkan garam,gula pasir,merica,penyedap rasa dan kaldu bubuk.koreksi rasa. Setelah itu, Biarkan air menyusut dan ayam sampai empuk… Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam bumbu kuning sederhana dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe