Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning lezat yang mudah dikuti Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Atau disantap begitu saja juga Mantappp plus yummyy ………….
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging?
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ceker ayam bumbu kecap pedas contoh menu masakan harian.
Baca juga: resep ayam geprek.
Ibu dapat masak 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yaitu:
- Ambil 1/2 kg ayam (Marinasi dengan jeruk nipis, garam, lada).
- Sediakan 2 buah daun salam.
- Sediakan 2 buah daun jeruk.
- Sediakan 1 ruan lengkuas.
- Ambil 2 batang sereh geprek.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siunh bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan masakannya. Marinasi ayam dan siapkan bumbu halusnya..
-
Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahan air 3 gelas kecil. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga mendidih..
-
Masukkan ayam. Aduk merata. Ungkep dan masak hingga air surut..
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning siap dihidangkan. Jika ingin langsung di goreng, maka panaskan minyak untuk menggoreng. Jika disimpan dikulkas maka masukkan ke dalam tempat/tepak makan/microwave yang tertutup..
Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam (Marinasi dengan jeruk nipis, garam, lada), daun salam, daun jeruk, ruan lengkuas, sereh geprek, Bumbu Halus:, bawang merah, siunh bawang putih, kunyit, jahe, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan masakannya. Marinasi ayam dan siapkan bumbu halusnya.. Setelah itu, Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahan air 3 gelas kecil. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga mendidih.. Selanjutnya, Masukkan ayam. Aduk merata. Ungkep dan masak hingga air surut.. Ingat, Ayam Ungkep Bumbu Kuning siap dihidangkan. Jika ingin langsung di goreng, maka panaskan minyak untuk menggoreng. Jika disimpan dikulkas maka masukkan ke dalam tempat/tepak makan/microwave yang tertutup.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!