Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning sedap yang mudah dikuti Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Tuang air kaldu, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, garam, dan merica. Bubur ayam yang diberi kuah kuning super gurih siapa yang berani menolaknya?

Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning Kuah bubur ayam kempung bisa Anda buat dengan menyiapkan panci, kemudian Anda masak air,bawang putih yang sudah di geprek, merica Kalau toppingnya sudah semua, Anda bisa menyiram bubur dengan kuah kuning dari silep ayam, kemudian Anda beri tambahan kecap, sambal, dan juga. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep masakan ayam goreng mentega saus tiram salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep ayam kuning.

Anda dapat membuat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 31 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning adalah:

  1. Sediakan Bubur nasi.
  2. Gunakan 2,5 cup beras.
  3. Gunakan 2 bh wortel.
  4. Sediakan 1 bh jagung manis.
  5. Sediakan 1 ikat bayam.
  6. Ambil 4 lbr daun salam.
  7. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  8. Anda butuhkan Garam.
  9. Ambil Air.
  10. Ambil Ayam krispi.
  11. Ambil 1/2 bh jeruk nipis/cuka.
  12. Anda butuhkan 1 sdt Garam.
  13. Anda butuhkan 1/2 sdt Merica.
  14. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur/bubuk.
  15. Siapkan 12 sdm Tepung terigu.
  16. Siapkan 5 sdm Tepung sasa fried chicken atau merk apa saja.
  17. Siapkan secukupnya Air es.
  18. Sediakan 500 ml Minyak goreng.
  19. Anda butuhkan Kuah kuning.
  20. Anda butuhkan Sisa ungkep ayam.
  21. Gunakan Sambal.
  22. Ambil 1 bh tomat.
  23. Ambil 3 sg bawang merah.
  24. Sediakan 3 sg bawang putih.
  25. Sediakan 3 bh cabe keriting.
  26. Sediakan 5 bh cabe rawit setan.
  27. Siapkan secukupnya Garam gula kaldu bubuk.
  28. Sediakan Pelengkap lain.
  29. Ambil Bawang goreng.
  30. Ambil Seledri/daun bawang cincang.
  31. Anda butuhkan Kerupuk.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 14 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masak bubur dari beras yang sudah dicuci, masukkan daun salam, daun pandan. jika ingin cepat, masukkan air mendidih 1 gelas setiap kali air surut, aduk cepat. Sering mengaduk supaya tidak gosong dibagian bawah..

  2. Masukan wortel, jagung saat bubur setengah matang, sedangkan bayam sebelum mematikan api, tambahkan garam diakhir, supaya yodium tidak banyak hilang..

  3. Cek rasa, jangan terlalu asin.

  4. Sambil memasak bubur, siapkan ayam yang sudah dicuci bersih, potong kecil2, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, cuci satu kali..

  5. Lumuri lagi dengan garam dan merica. Sisihkan.

  6. Campurkan bahan kering untuk membuat Baluran ayam krispi hingga merata..

  7. Ambil 5 sdm, tambahkan air secukupnya hingga menjadi adonan pencelup yang tidak encer dan tidak terlalu kental..

  8. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas, kemudian kecilkan apinya..

  9. Masukkan satu genggam irisan ayam ke dalam bahan celupan basah, angkat, lalu masukkan ke dalam Baluran kering, remas2, pisah2kan, buat gerakan seperti mencubit daging denga tepung hingga terbentuk keriting kribo tepung.

  10. Masukkan dalam minyak panas, lakukan terus hingga memenuhi minyak, Pastikan gorengan ayam terendam minyak, balik jika sudah kuning keemasan, angkat jika sudah matang merata.

  11. Tiriskan ayam.

  12. Buat sambal dengan Merebus bahan, tiriskan kemudian haluskan. Tambahkan gula garam sesuai selera..

  13. Tata bubur dalam mangkuk, siram kuah kuning, tambahkan bawang goreng, seledri/daun bawang cincang, ayam krispi, sambal, kerupuk.

  14. Sajikan hangat.

Di beberapa kota Jakarta, melihat bubur ayam saat pagi hari sudah biasa. Dan versi bubur ayam yang paling populer dan banyak dijual adalah bubur ayam kuah kuning. Apalagi jika kalian punya keahlian memasak, bubur ayam kuning buatan kalian pun. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bubur nasi, beras, wortel, jagung manis, bayam, daun salam, daun pandan, Garam, Air, Ayam krispi, jeruk nipis/cuka, Garam, Merica, Kaldu jamur/bubuk, Tepung terigu, Tepung sasa fried chicken atau merk apa saja, Air es, Minyak goreng, Kuah kuning, Sisa ungkep ayam, Sambal, tomat, sg bawang merah, sg bawang putih, cabe keriting, cabe rawit setan, Garam gula kaldu bubuk, Pelengkap lain, Bawang goreng, Seledri/daun bawang cincang, Kerupuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 31 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Masak bubur dari beras yang sudah dicuci, masukkan daun salam, daun pandan. jika ingin cepat, masukkan air mendidih 1 gelas setiap kali air surut, aduk cepat. Sering mengaduk supaya tidak gosong dibagian bawah.. Jangan lupa, Masukan wortel, jagung saat bubur setengah matang, sedangkan bayam sebelum mematikan api, tambahkan garam diakhir, supaya yodium tidak banyak hilang.. Selanjutnya, Cek rasa, jangan terlalu asin. Setelah itu, Sambil memasak bubur, siapkan ayam yang sudah dicuci bersih, potong kecil2, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, cuci satu kali.. Setelah itu, Lumuri lagi dengan garam dan merica. Sisihkan. Ingat, Campurkan bahan kering untuk membuat Baluran ayam krispi hingga merata.. Ingat, Ambil 5 sdm, tambahkan air secukupnya hingga menjadi adonan pencelup yang tidak encer dan tidak terlalu kental.. Jangan lupa, Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas, kemudian kecilkan apinya.. Lalu, Masukkan satu genggam irisan ayam ke dalam bahan celupan basah, angkat, lalu masukkan ke dalam Baluran kering, remas2, pisah2kan, buat gerakan seperti mencubit daging denga tepung hingga terbentuk keriting kribo tepung. Jangan lupa, Masukkan dalam minyak panas, lakukan terus hingga memenuhi minyak, Pastikan gorengan ayam terendam minyak, balik jika sudah kuning keemasan, angkat jika sudah matang merata. Lalu, Tiriskan ayam. Selanjutnya, Buat sambal dengan Merebus bahan, tiriskan kemudian haluskan. Tambahkan gula garam sesuai selera.. Ingat, Tata bubur dalam mangkuk, siram kuah kuning, tambahkan bawang goreng, seledri/daun bawang cincang, ayam krispi, sambal, kerupuk. Jangan lupa, Sajikan hangat. Lalu, resep ini terdiri dari 14 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe