Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Ayam Goreng Bumbu Kuning pedas yang mudah dikuti Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.

Ayam Goreng Bumbu Kuning Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam bakar saus pedas manis merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep tum ayam.

Saudara dapat masak Ayam Goreng Bumbu Kuning yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yaitu:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam, potong2.
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1 batang serai, geprek bagian putihnya.
  5. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
  6. Anda butuhkan 200 ml air.
  7. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
  8. Ambil 1 sdt garam (sesuaikan).
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Gunakan 2 bh kemiri.
  13. Ambil 2 cm jahe.
  14. Gunakan 4 cm kunyit.
  15. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan2. potong2 ayam, kucuri dg jeruk nipis dan garam. diamkan 15 mnt, cuci bersih.

  2. Haluskan bumbu. taruh ayam ke dalam panci, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, garam dan kaldu jamur. rebus hingga bumbu meresap. tutup panci (ungkep selama min.30 menit).

  3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. angkat, tiriskan😘. Ayam yg belum digoreng bisa disimpan diwadah kedap udara, kemudian dikulkas..

  4. Sajikan 😘.

Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, potong2, jeruk nipis, daun jeruk, serai, geprek bagian putihnya, lengkuas, geprek, air, kaldu jamur, garam (sesuaikan), Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan2. potong2 ayam, kucuri dg jeruk nipis dan garam. diamkan 15 mnt, cuci bersih. Ingat, Haluskan bumbu. taruh ayam ke dalam panci, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, garam dan kaldu jamur. rebus hingga bumbu meresap. tutup panci (ungkep selama min.30 menit). Lalu, Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. angkat, tiriskan😘. Ayam yg belum digoreng bisa disimpan diwadah kedap udara, kemudian dikulkas.. Jangan lupa, Sajikan 😘. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe