Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan cara buat Daging ayam kuah santan kuning paraktis yang mudah dikuti Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya.
Bikin yuk masakan soto ayam resep dagangan Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Rasanya tentu saja tak usah lagi diragukan, kuah gurih dan tekstur daging yang empuk tentu akan membuat lidah anda terus-terusan meminta lebih dan ingin kembali mencicipi rasa lezat dari soto kuah santan kuning ini. Rebus beras dengan air kaldu dan daun salam, beri garam, aduk-aduk terus sampai pecah dan menjadi bubur.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam tepung saus tiram adalah masakan harian.
Baca juga: resep tum ayam.
Ibu dapat buat Daging ayam kuah santan kuning yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Daging ayam kuah santan kuning adalah:
- Anda butuhkan 1 kg ayam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 8 butir kemiri.
- Gunakan Daun bawang iris tipis.
- Sediakan Serei ambil putihnya lalu geprek.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Anda butuhkan secukupnya Penyedap. Gula pasir. Garam. Minyak. Air.
- Ambil Goreng bawang untuk taburan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Daging ayam kuah santan kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong2 ayam lalu rebus sampai setengah matang.
-
Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serei dan daun salam.
-
Setelah bumbu matang masukkan ayam rebusan tadi sama air rebusannya.
-
Tambahkan santan dan bumbu lainnya aduk2 agar santan tidak pecah..
-
Setelah bumbi meresap dan kuah agak mengental tambahkan daun bawang. Tunggu sampai daun bawang agak layu. Angkat dan sajikan tambah kan bawang goreng di atasnya sajikan.
Begitu tersaji, paduan kuah berwarna kuning dan sate yang kecoklatan terlihat cantik, menggugah selera. Saat mendarat di lidah, empuknya daging ayam Kuah kuning dibuat dari santan yang ditambah sedikit tapioka sebagai pengental. Selain perpaduan rasa gurih dan manis, harum aroma. Saran saya lebih baik pakai ayam yang bertulang jangan daging/filet ayam biar juicy gitu /tidak kering rasanya. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Daging ayam kuah santan kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ayam, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, Daun bawang iris tipis, Serei ambil putihnya lalu geprek, Daun salam, santan kara, Penyedap. Gula pasir. Garam. Minyak. Air, Goreng bawang untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Daging ayam kuah santan kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong2 ayam lalu rebus sampai setengah matang. Setelah itu, Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serei dan daun salam. Setelah itu, Setelah bumbu matang masukkan ayam rebusan tadi sama air rebusannya. Jangan lupa, Tambahkan santan dan bumbu lainnya aduk2 agar santan tidak pecah.. Setelah itu, Setelah bumbi meresap dan kuah agak mengental tambahkan daun bawang. Tunggu sampai daun bawang agak layu. Angkat dan sajikan tambah kan bawang goreng di atasnya sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Daging ayam kuah santan kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!