Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis cara bikin Soto ayam bumbu kuning santan lezat yang mudah dikuti Lihat juga resep Soto ayam santan kuning enak lainnya. Soto Ayam Kuah Santan Kuning #BikinRamadanBerkesan Dua minggu sekali saya dan keluarga harus ada menu soto ayam kuah santan krn memasaknya sudah ada sayuran + lauk ayam dalam menu makanan ini. Kalo saya syarat makan soto ayam ini kudu pake kecap manis.

Soto ayam bumbu kuning santan Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Google resep ayam kecap pedas salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep ayam bakar.

Saudara dapat membuat Soto ayam bumbu kuning santan yang merupakan makanan jadi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Soto ayam bumbu kuning santan seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Gunakan 1/2 kentang.
  3. Sediakan 1/2 kol.
  4. Siapkan 1 pack bihun merk apa aja (me pake yg kiloan)karna adanya itu.
  5. Ambil 3 lembar daun salam.
  6. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 batang serai.
  8. Ambil 1 ruas lengkoas.
  9. Anda butuhkan 2 santan kara.
  10. Ambil Secukupnya garam.
  11. Anda butuhkan Secukupnya lada.
  12. Sediakan Secukupnya masako.
  13. Anda butuhkan Bumbu halus.
  14. Anda butuhkan 7 bawang putih.
  15. Anda butuhkan 15 bawang merah.
  16. Ambil 1 ruas jahe.
  17. Gunakan 3 ruas kunyit.
  18. Sediakan 6 kemiri.
  19. Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Soto ayam bumbu kuning santan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam,bihun dan kentang, Potong ayam jadi beberapa bagian, rebus air hingga mendidih,lalu masukan serai,daun salam,lengkoas lalu potongan ayam dan kentang. rebus..tunggu sampai ayam dan kentang matang.lalu rebus bihun sebentar hingga layu lalu tiriskan.

  2. Siapkan minyak lalu goreng ayam dan kentang.setelah selesai angkat lalu tiriskan…

  3. Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar, lalu tumis dan masukan daun jeruk lalu tumis sampai harum.masukan bumbu ke air rebusan yang tadi..aduk"sampai rata..lalu masukan santan, garam, lada,masako aduk" dan cicipi.. selesai.

Secara tradisional, soto selalu dibuat dari santan kelapa dengan kematangan yang sedang. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Bikin yuk masakan soto ayam resep dagangan kaki lima dengan kubangan kuah santan kaldu kuning. Di resep kuliner nusantara Indonesia ada banyak resep soto ayam suwir kuah santan, seperti : Resep soto ayam santan kental rasa gurih bikin yuk … Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Soto ayam bumbu kuning santan agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, kentang, kol, bihun merk apa aja (me pake yg kiloan)karna adanya itu, daun salam, daun jeruk, serai, lengkoas, santan kara, garam, lada, masako, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Soto ayam bumbu kuning santan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam,bihun dan kentang, Potong ayam jadi beberapa bagian, rebus air hingga mendidih,lalu masukan serai,daun salam,lengkoas lalu potongan ayam dan kentang. rebus..tunggu sampai ayam dan kentang matang.lalu rebus bihun sebentar hingga layu lalu tiriskan. Setelah itu, Siapkan minyak lalu goreng ayam dan kentang.setelah selesai angkat lalu tiriskan… Selanjutnya, Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar, lalu tumis dan masukan daun jeruk lalu tumis sampai harum.masukan bumbu ke air rebusan yang tadi..aduk"sampai rata..lalu masukan santan, garam, lada,masako aduk" dan cicipi.. selesai. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Soto ayam bumbu kuning santan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe