Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Ayam Goreng Lengkuas spesial yang mudah dikuti resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Ayam Goreng Lengkuas Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam goreng tepung xanderskitchen merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep tum ayam.

Ibu dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Ayam Goreng Lengkuas adalah:

  1. Ambil 4 potong Ayam.
  2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
  3. Anda butuhkan 1 batang Serai.
  4. Gunakan secukupnya Air.
  5. Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
  6. Gunakan 1-2 sdt Garam.
  7. Gunakan 1-2 sdt Kaldu Bubuk.
  8. Sediakan 1 sdt Merica Bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  10. Ambil Bumbu Halus.
  11. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  12. Ambil 4 siung Bawang Putih.
  13. Sediakan 3 cm Kunyit.
  14. Ambil 2 butir Kemiri.
  15. Gunakan 50 gram Lengkuas (diparut).

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam, baluri dengan perasan jeruk nipis, sisihkan..

  2. Giling halus semua bahan bumbu halus kecuali lengkuas untuk diparut..

  3. Baluri ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut, garam, kaldu bubuk, merica, dan ketumbar. Tambahkan air secukupnya lalu aduk hingga rata. Sisihkan untuk didiamkan selama 1 jam..

  4. Setelah 1 jam, masak di atas api sedang hingga air menyusut. Setelah menyusut, matikan api lalu diamkan dengan panci/wajan dalam keadaan tertutup. Tunggu sekitar 30 menit hingga bumbu benar-benar meresap..

  5. Goreng ayam hingga kecoklatan dan goreng terpisah sisa bumbu halus ayam sebagai taburan. Bumbu halus digoreng terpisah agar warnanya tidak terlalu gelap. Sajikan..

Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Goreng Lengkuas agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ayam, Jeruk Nipis, Serai, Air, Minyak goreng, Garam, Kaldu Bubuk, Merica Bubuk, Ketumbar Bubuk, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Lengkuas (diparut), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Goreng Lengkuas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam, baluri dengan perasan jeruk nipis, sisihkan.. Lalu, Giling halus semua bahan bumbu halus kecuali lengkuas untuk diparut.. Jangan lupa, Baluri ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut, garam, kaldu bubuk, merica, dan ketumbar. Tambahkan air secukupnya lalu aduk hingga rata. Sisihkan untuk didiamkan selama 1 jam.. Setelah itu, Setelah 1 jam, masak di atas api sedang hingga air menyusut. Setelah menyusut, matikan api lalu diamkan dengan panci/wajan dalam keadaan tertutup. Tunggu sekitar 30 menit hingga bumbu benar-benar meresap.. Ingat, Goreng ayam hingga kecoklatan dan goreng terpisah sisa bumbu halus ayam sebagai taburan. Bumbu halus digoreng terpisah agar warnanya tidak terlalu gelap. Sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Goreng Lengkuas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe