Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Semur Ayam spesial yang mudah dikuti Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Semur Ayam Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis cabe ijo contoh masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep opor ayam.

Anda dapat membuat Semur Ayam yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Semur Ayam yaitu:

  1. Ambil Bahan Ayam (marinasi/ungkep).
  2. Ambil 1/2 kg ayam.
  3. Ambil 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  5. Gunakan Bumbu Halus (blender/uleg).
  6. Siapkan 250 ml air putih.
  7. Siapkan 3 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 buah cabai merah.
  10. Gunakan 1 ruas jahe.
  11. Sediakan 1 ruas pala.
  12. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  13. Siapkan 1/2 buah tomat.
  14. Anda butuhkan Bahan Pelengkap.
  15. Sediakan 1 lembar daun salam.
  16. Anda butuhkan 1 batang serai.
  17. Ambil Sejempol lengkuas.
  18. Ambil 1/2 sdt garam.
  19. Anda butuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
  20. Anda butuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
  21. Ambil 2 sdt gula pasir.
  22. Siapkan 2 sdt kecap manis.
  23. Anda butuhkan 1 sdm bawang goreng.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Semur Ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan ayam, bumbu halus, dan bahan pelengkap..

  2. Goreng ayam hingga matang lalu tiriskan..

  3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang lalu tambahkan air putih..

  4. Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga merata..

  5. Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu masak hingga air sedikit surut kemudian taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan..

Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce). Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Semur Ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Bahan Ayam (marinasi/ungkep), ayam, garam, kunyit bubuk, Bumbu Halus (blender/uleg), air putih, bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, pala, kemiri, tomat, Bahan Pelengkap, daun salam, serai, lengkuas, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Semur Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan ayam, bumbu halus, dan bahan pelengkap.. Lalu, Goreng ayam hingga matang lalu tiriskan.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang lalu tambahkan air putih.. Jangan lupa, Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga merata.. Lalu, Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu masak hingga air sedikit surut kemudian taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Semur Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe