Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Sate ayam bumbu kacang spesial yang mudah dikuti And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya.
Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. sate identik dengan ayam yang ditusuk kemudian dipanggang atau dibakar dan ditambah bumbu kacang. tapiii saya lagi males nusuk si ayam (jangan. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap pedas sederhana merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam bumbu.
Saudara dapat masak Sate ayam bumbu kacang yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sate ayam bumbu kacang adalah:
- Ambil 1 kg ayam fillet potong dadu.
- Siapkan Tusuk sate secukupnya.
- Anda butuhkan Bumbu ayam.
- Gunakan 4 bh Jeruk nipis.
- Anda butuhkan 3 siung Banag putih.
- Siapkan 1/2 sdm Merica bubuk.
- Gunakan 3 sdm Kecap manis.
- Siapkan Bumbu kacang.
- Sediakan 250 grm Kacang tanah goreng dihaluskan.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 4 sdm Kecap manis.
- Gunakan 200 grm Gula merah serut halus.
- Gunakan 3 sdt garam.
- Sediakan 3 sdt gula pasir.
- Sediakan 4 sdm minyak.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus untuk bumbu kacang.
- Siapkan 4 bh cabai merah keritng.
- Ambil 4 siung bawang putih goreng.
- Sediakan 3 bh cabai rawit.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah goreng.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri di sangrai.
- Gunakan Bumbu olesan sate.
- Sediakan 4 sdm bumbu kacang.
- Anda butuhkan 4 sdm Kecap manis.
- Sediakan 4 sdm margarin.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Sate ayam bumbu kacang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campur bahan perendam ayam dan aduk rata, Lumuri ke daging ayam yang telah dipotong dadu Simpan dalam kulkas,lalu Sisikan.
-
Goreng kacang tanah, lalu haluskan.
-
Bumbu kacang : Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi, Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, gula merah, kecap, gula, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air dan masak hingga mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat dan sisihkan..
-
Keluarkan ayam dari kulkas dan tusuk2.
-
Campur bahan olesan dan aduk rata, oleskan pada sate secara merata.
-
Bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi bumbu sampai matang merata.
-
Sate siap disajikan dengan siraman bumbu kacang.dan taburan bagang goreng. Selamat menikmati.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sate ayam bumbu kacang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ayam fillet potong dadu, sate secukupnya, Bumbu ayam, Jeruk nipis, Banag putih, Merica bubuk, Kecap manis, Bumbu kacang, Kacang tanah goreng dihaluskan, Daun jeruk, Kecap manis, Gula merah serut halus, garam, gula pasir, minyak, air, Bumbu halus untuk bumbu kacang, cabai merah keritng, bawang putih goreng, cabai rawit, bawang merah, bawang merah goreng, bawang putih, kemiri di sangrai, Bumbu olesan sate, bumbu kacang, Kecap manis, margarin, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sate ayam bumbu kacang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Campur bahan perendam ayam dan aduk rata, Lumuri ke daging ayam yang telah dipotong dadu Simpan dalam kulkas,lalu Sisikan. Lalu, Goreng kacang tanah, lalu haluskan. Lalu, Bumbu kacang : Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi, Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, gula merah, kecap, gula, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air dan masak hingga mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat dan sisihkan.. Ingat, Keluarkan ayam dari kulkas dan tusuk2. Jangan lupa, Campur bahan olesan dan aduk rata, oleskan pada sate secara merata. Ingat, Bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi bumbu sampai matang merata. Setelah itu, Sate siap disajikan dengan siraman bumbu kacang.dan taburan bagang goreng. Selamat menikmati. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sate ayam bumbu kacang dengan benar. Selamat mencoba…!!!