Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Hati Ayam Tumis Kecap lezat yang mudah dikuti Resep tumis hati ayam kecap dimasak enak dengan bumbu sederhana. Resep ayam kecap panggang mentega. foto: cookpad.com. Tumis bawang bombay dan bawang putih.
Masukkan sayuran, dan tumis kembali sampai agak layu Tambahkan air, kecap, merica, garam dan saus tiram. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Capcay hati ayam enak lainnya.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep bumbu rica rica ayam kecap pedas merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam bakar kecap.
Kamu dapat masak Hati Ayam Tumis Kecap yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Hati Ayam Tumis Kecap seperti berikut:
- Ambil 6 buah hati ayam, rebus matang lalu tiriskan.
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris.
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris.
- Anda butuhkan 1 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris serong tipis.
- Ambil 1 buah cabe merah keriting, buang bijinya, iris serong tipis.
- Ambil 2 buah cabe rawit (optional).
- Ambil 1 batang sereh, iris tipis.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Hati Ayam Tumis Kecap
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan2.
-
Rebus hati ayam sampai matang (sebentar sudah matang), buang airnya, tiriskan. Iris2 bahan lainnya kecuali daun salam..
-
Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan putih, setelah harum, masukkan sereh dan daun salam. Tumis hingga harum dan layu..
-
Tuang kecap manis secukupnya. Aduk rata sebentar. Segera masukkan hati ayam cabe iris, aduk rata..
-
Tambahkan air secukupnya. Beri garam dan gula. Aduk rata sampai bumbu meresap, test rasa. Masukkan cabe rawit sebelum matikan kompor..
-
Hati ayam tumis kecap siap dinikmati..
Menu ini sangat populer di warung makan masakan khas Sunda. Hati ayam bumbu kecap sangat cepat dibuatnya dan terasa enak juga. Bumbu yang diperlukan pun hanya bumbu dapur dasar, ditambah saus kecap dan saus teriyaki, dan selesai! Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Hati Ayam Tumis Kecap agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan hati ayam, rebus matang lalu tiriskan, bawang merah, iris, bawang putih, iris, cabe merah besar, buang bijinya, iris serong tipis, cabe merah keriting, buang bijinya, iris serong tipis, cabe rawit (optional), sereh, iris tipis, daun salam, kecap manis, garam, gula pasir, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Hati Ayam Tumis Kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan2. Lalu, Rebus hati ayam sampai matang (sebentar sudah matang), buang airnya, tiriskan. Iris2 bahan lainnya kecuali daun salam.. Ingat, Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan putih, setelah harum, masukkan sereh dan daun salam. Tumis hingga harum dan layu.. Jangan lupa, Tuang kecap manis secukupnya. Aduk rata sebentar. Segera masukkan hati ayam cabe iris, aduk rata.. Ingat, Tambahkan air secukupnya. Beri garam dan gula. Aduk rata sampai bumbu meresap, test rasa. Masukkan cabe rawit sebelum matikan kompor.. Lalu, Hati ayam tumis kecap siap dinikmati.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Hati Ayam Tumis Kecap dengan benar. Selamat mencoba…!!!