Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Ayam Woku paraktis yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya.

Ayam Woku Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep olahan ayam kecap pedas manis contoh masakan harian.

Lihat juga: resep ayam suwir.

Ibu dapat buat Ayam Woku yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam Woku yaitu:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung/jantan/boiler.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Ambil 5 Cabe merah besar.
  4. Ambil 5 bawang merah.
  5. Ambil 3 bawang putih.
  6. Siapkan 2 ruas kunyit.
  7. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 4 kemiri.
  9. Gunakan Bahan pelengkap :.
  10. Gunakan 1 lbr Daun kunyit ikat.
  11. Ambil 2 batang sereh geprek ikat.
  12. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  13. Gunakan 3 lbr daun pandan iris kasar.
  14. Anda butuhkan 2 batang daun bawang iris kasar.
  15. Gunakan 1 bh tomat merah potong 6.
  16. Sediakan Daun kemangi yang banyak.
  17. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  18. Sediakan 150 ml air kaldu / biasa.
  19. Sediakan Garam.
  20. Siapkan Lada putih.
  21. Siapkan Gula pasir.
  22. Sediakan Kaldu jamur.
  23. Siapkan Cabe rawit merah bulet (saya skip).

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Ayam Woku

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam, buang kulitnya, marinase dengan garam diamkan sebentar.

  2. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun kunyit, sereh sampai harum.

  3. Masukkan ayam,aduk tambahkan air +garam+gula pasir+lada putih+kaldu jamur + cabe rawit utuh aduk2 lagi sebentar lalu tutup, setelah ayam menguning koreksi rasa, masukkan daun pandan,dan tomat setelah air menyusut dan kental masukkan daun bawang, dan daun kemangi aduk sebentar matikan api dan siap di hidangkan dengan nasi hangat😍.

Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam kampung/jantan/boiler, Bumbu halus :, Cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, Bahan pelengkap :, Daun kunyit ikat, sereh geprek ikat, daun jeruk, daun pandan iris kasar, daun bawang iris kasar, tomat merah potong 6, Daun kemangi yang banyak, Minyak goreng untuk menumis, air kaldu / biasa, Garam, Lada putih, Gula pasir, Kaldu jamur, Cabe rawit merah bulet (saya skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Woku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ayam, buang kulitnya, marinase dengan garam diamkan sebentar. Ingat, Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun kunyit, sereh sampai harum. Lalu, Masukkan ayam,aduk tambahkan air +garam+gula pasir+lada putih+kaldu jamur + cabe rawit utuh aduk2 lagi sebentar lalu tutup, setelah ayam menguning koreksi rasa, masukkan daun pandan,dan tomat setelah air menyusut dan kental masukkan daun bawang, dan daun kemangi aduk sebentar matikan api dan siap di hidangkan dengan nasi hangat😍. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Woku dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe