Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara membuat Ayam Goreng Serundeng lezat yang mudah dikuti Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Ayam Goreng Serundeng POULTRYINDONESIA, Tegal - Menu masakan khas Indonesia yang satu ini tak kalah lezat dan tersohor dari menu masakan modern, sebut saja menu Ayam Goreng Serundeng Laos. Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap bango pedas manis contoh resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep bakso ayam.

Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng yang merupakan masakan rumahan menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Ayam Goreng Serundeng seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 ekor Ayam.
  2. Siapkan Kelapa parut.
  3. Anda butuhkan Bumbu halus.
  4. Siapkan 3 siung Bawang merah.
  5. Ambil 4 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 3 butir Kemiri.
  7. Sediakan 2 ruas Kunyit.
  8. Ambil 3 ruas Jahe.
  9. Siapkan 2 ruas Lengkuas.
  10. Gunakan Gula 3 sdm peres.
  11. Sediakan secukupnya Garam.
  12. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
  13. Gunakan Daun jeruk.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Ayam Goreng Serundeng

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam panci bersama bumbu halus dan kelapa (punya saya masih beku), beri air sampai menutupi permukaan ayam, masak sampai air surut.

  2. Goreng ayam hingga matang.

  3. Goreng campuran kelapa dan bumbu hingga kecoklatan, jangan lupa terus diaduk, angkat, tiriskan sampai tidak ada minyaknya…bisa ditaruh diatas kertas minyak…..

  4. Jangan lupa makan pakai nasi panas dan sambal…😃.

Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Goreng Serundeng agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Ayam, Kelapa parut, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit, Jahe, Lengkuas, Gula 3 sdm peres, Garam, Kaldu jamur, Daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Goreng Serundeng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam panci bersama bumbu halus dan kelapa (punya saya masih beku), beri air sampai menutupi permukaan ayam, masak sampai air surut. Setelah itu, Goreng ayam hingga matang. Setelah itu, Goreng campuran kelapa dan bumbu hingga kecoklatan, jangan lupa terus diaduk, angkat, tiriskan sampai tidak ada minyaknya…bisa ditaruh diatas kertas minyak….. Selanjutnya, Jangan lupa makan pakai nasi panas dan sambal…😃. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Goreng Serundeng dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe