Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Ayam Woku Kemangi ala Ike😇 sederhana yang mudah dikuti Sharing Cara buat Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Disetiap video yang saya buat banyak TIPS and TRICKS. Jadi tolong biasakan jangan mempercepat video agar.

Ayam Woku Kemangi ala Ike😇 Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep dan cara memasak ayam kecap pedas manis adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam bakar.

Ibu dapat membuat Ayam Woku Kemangi ala Ike😇 yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam Woku Kemangi ala Ike😇 seperti berikut:

  1. Ambil Ayam (saya beli yang 25 ribu).
  2. Sediakan Bumbu Halus:.
  3. Siapkan Bawang Merah.
  4. Siapkan Bawang Putih.
  5. Anda butuhkan Kemiri.
  6. Sediakan Lombok merah yang pedas.
  7. Ambil Daun Jeruk.
  8. Anda butuhkan Jahe.
  9. Anda butuhkan Lengkuas.
  10. Ambil Tomat.
  11. Gunakan Kemangi.
  12. Sediakan Daun Bawang.
  13. Anda butuhkan Jeruk Nipis.
  14. Gunakan Minyak Goreng.
  15. Siapkan Garam.
  16. Sediakan Totole.
  17. Gunakan Gula.
  18. Anda butuhkan #Semua bumbu saya takar sendiri sesuai banyaknya ayam yg ada.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk buat Ayam Woku Kemangi ala Ike😇

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ayam di cuci bersih, kemudian saya rendam dengan air jeruk nipis secukupnya, kemudian saya cuci lagi ayamnya..

  2. Bumbu-bumbu saya blender, kecuali sereh, lengkus dan daun jeruk. (Daun jeruk sebagian juga saya blender)..

  3. Panasin minyak setelah panas masukin bumbu yang sudah di haluskan kemudian masukin sereh, lengkuas dan daun jeruk sampe wangi. Kemudian masukin ayamnya di tambahkan air sedikit kemudian tunggu sampe mendidih baru masukin garam, totole dan gula, cek rasa kalau sudah pas tunggu sampe airnya sedikit mengering, setelah itu matikan api kompor dan masukin kemangi dan daun bawang. Siap untuk di santap😉.

Apalagi jika ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai Ayam woku kemangi paling cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku Kemangi ala Ike😇 agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Ayam (saya beli yang 25 ribu), Bumbu Halus:, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Lombok merah yang pedas, Daun Jeruk, Jahe, Lengkuas, Tomat, Kemangi, Daun Bawang, Jeruk Nipis, Minyak Goreng, Garam, Totole, Gula, #Semua bumbu saya takar sendiri sesuai banyaknya ayam yg ada, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Woku Kemangi ala Ike😇, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ayam di cuci bersih, kemudian saya rendam dengan air jeruk nipis secukupnya, kemudian saya cuci lagi ayamnya.. Ingat, Bumbu-bumbu saya blender, kecuali sereh, lengkus dan daun jeruk. (Daun jeruk sebagian juga saya blender).. Jangan lupa, Panasin minyak setelah panas masukin bumbu yang sudah di haluskan kemudian masukin sereh, lengkuas dan daun jeruk sampe wangi. Kemudian masukin ayamnya di tambahkan air sedikit kemudian tunggu sampe mendidih baru masukin garam, totole dan gula, cek rasa kalau sudah pas tunggu sampe airnya sedikit mengering, setelah itu matikan api kompor dan masukin kemangi dan daun bawang. Siap untuk di santap😉. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Woku Kemangi ala Ike😇 dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe