Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin 11. Ayam Woku Kemangi spesial yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep masak ceker ayam kecap pedas adalah menu masakan harian.
Baca juga: resep masak ayam.
Anda dapat memasak 11. Ayam Woku Kemangi yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu 11. Ayam Woku Kemangi yaitu:
- Gunakan Bahan utama.
- Siapkan Ayam boiler (potong 12/sesuai selera).
- Anda butuhkan kemangi.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Ambil Cabe merah keriting.
- Anda butuhkan Cabe rawit.
- Ambil Bubuk kunyit.
- Ambil Kemiri.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Ambil Minyak goreng.
- Anda butuhkan Sereh.
- Sediakan Lengkuas.
- Ambil Daun bawang.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Tomat.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat 11. Ayam Woku Kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih ayam, didihkan air secukupnya untuk merebus ayam karena untuk membersihkan dipermukaan kulit daging ayam..
-
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak secukupnya, masukkan juga bumbu tambahan. Tumis hingga bumbu matang betul..
-
Masukkan daging ayam kedalam bumbu yang telah ditumis tambahkan gula, garam, kaldu ayam cube dan sedikit air. Tunggu hingga air menyusut dan ayam betul - betul matang.
-
Setelah air menyusut dan ayam sudah matang benar, masukkan daun kemangi yang sudah dibersihkan. Aduk sebentar, segera angkat agar daun kemangi tidak terlalu layu..
-
Lalu terakhir angkat & tata di piring cantik. Sajikan dengan nasi hangat.
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak 11. Ayam Woku Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan utama, Ayam boiler (potong 12/sesuai selera), kemangi, Bumbu halus, Bawang putih, Bawang merah, Cabe merah keriting, Cabe rawit, Bubuk kunyit, Kemiri, Jahe, Bahan tambahan, Minyak goreng, Sereh, Lengkuas, Daun bawang, Daun jeruk, Tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin 11. Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam, didihkan air secukupnya untuk merebus ayam karena untuk membersihkan dipermukaan kulit daging ayam.. Ingat, Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak secukupnya, masukkan juga bumbu tambahan. Tumis hingga bumbu matang betul.. Ingat, Masukkan daging ayam kedalam bumbu yang telah ditumis tambahkan gula, garam, kaldu ayam cube dan sedikit air. Tunggu hingga air menyusut dan ayam betul - betul matang. Lalu, Setelah air menyusut dan ayam sudah matang benar, masukkan daun kemangi yang sudah dibersihkan. Aduk sebentar, segera angkat agar daun kemangi tidak terlalu layu.. Selanjutnya, Lalu terakhir angkat & tata di piring cantik. Sajikan dengan nasi hangat. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat 11. Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!