Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Opor Ayam ala Dapur B'Wish paraktis yang mudah dikuti Resep dan cara membuat opor ayam yang lezat ala Dapur Bu Haji. hmm enak banget nih opor ayam nya :D. Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara memasak opor ayam yang super mantap, enak banget. Cara memasak opor ayam Bahan Ayam Kentang Bumbu Bawang merah Bawang putih Ketumbar Merica Jahe Kencur Daun jeruk Serai Daun salam Tambahan Daun bawang Tomat.

Opor Ayam ala Dapur B'Wish Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Ayam Goreng Ingkung ala Bu Ranti.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng mentega tanpa kecap inggris adalah menu masakan harian.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Kamu dapat membuat Opor Ayam ala Dapur B'Wish yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Opor Ayam ala Dapur B'Wish adalah:

  1. Siapkan 1 kg Ayam.
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 1 lt santan encer.
  4. Sediakan 750 ml santan kental dari 1 butir kelapa + 1bks kara.
  5. Ambil 2 ruas lengkuas.
  6. Ambil 3 lembar daun salam.
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 batang serai.
  9. Gunakan 1 sdt garam /sesuai selera.
  10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur no MSG.
  11. Gunakan 2 sdt gula pasir.
  12. Ambil Bahan Halus ;.
  13. Sediakan 10 buah bawang merah.
  14. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  15. Gunakan 5 buah kemiri.
  16. Gunakan 1 ruas jahe.
  17. Ambil 1 sdt kunyit (kalau opornya putih di skip).
  18. Gunakan 2 sdt ketumbar.
  19. Ambil 1 sdt merica.
  20. Sediakan Pelengkap : Bawang goreng.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Opor Ayam ala Dapur B'Wish

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ayam potong sesuai selera,lumuri jeruk nipis dan garam kurleb 15menit kemudian cuci lagi.

  2. Ayam di goreng tanpa minyak, sampai keluar airnya dan berubah warna.

  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas sampai wangi, beri santan encer sedikit dulu, masukkan ayamnya aduk aduk sampai tercampur rata, sampai air santannya mendidih, lalu beri lagi santan encer dan santan kental nya,setelah mendidih kecilkan apinya dan bumbui garam,kaldu jamur dan gula pasir, cek rasa.

  4. Biarkan sampai ayamnya matang dan menyerap, hidangkan dgn taburan bawang goreng.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ini dia bumbu rahasia gulai ikan ala Aceh Justru ia punya tips cerdas memasak opor ayam ala ibu milenial yang praktis, nggak ribet, dan sudah Sandra pun mengajak ibu milenial lainnya yang nggak bisa masak buat berani turun ke dapur karena bumbu. Merica termasuk bumbu dapur yang harus dihaluskan terlebih dahulu sebelum digunakan.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Opor Ayam ala Dapur B'Wish agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ayam, jeruk nipis, santan encer, santan kental dari 1 butir kelapa + 1bks kara, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, garam /sesuai selera, kaldu jamur no MSG, gula pasir, Bahan Halus ;, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit (kalau opornya putih di skip), ketumbar, merica, Pelengkap : Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Opor Ayam ala Dapur B'Wish, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ayam potong sesuai selera,lumuri jeruk nipis dan garam kurleb 15menit kemudian cuci lagi. Setelah itu, Ayam di goreng tanpa minyak, sampai keluar airnya dan berubah warna. Ingat, Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas sampai wangi, beri santan encer sedikit dulu, masukkan ayamnya aduk aduk sampai tercampur rata, sampai air santannya mendidih, lalu beri lagi santan encer dan santan kental nya,setelah mendidih kecilkan apinya dan bumbui garam,kaldu jamur dan gula pasir, cek rasa. Selanjutnya, Biarkan sampai ayamnya matang dan menyerap, hidangkan dgn taburan bawang goreng. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Opor Ayam ala Dapur B'Wish dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe