Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Opor ayam sehari-hari yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega spesial adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep semur ayam.

Kamu dapat memasak Opor ayam yang merupakan masakan rumahan menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Opor ayam seperti berikut:

  1. Siapkan 500 gr dada ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Sediakan 8 siung bawang mera.
  4. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk (saya pakai ketumbar butir).
  7. Anda butuhkan 1 sdt merica bubuk (saya 8 butir merica).
  8. Anda butuhkan 1/4 sdt jinten.
  9. Gunakan Bahan cemplung:.
  10. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  11. Gunakan 2 cm lengkuas.
  12. Ambil 1 batang serai.
  13. Gunakan sesuai selera Gula, garam, kaldu jamur.
  14. Ambil Santan instan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Opor ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Kemudian masukkan ayam. Aduk2 sampai ayam berubah warna.

  2. Tambahkan air sesuai selera. Kalau saya suka kuah tidak terlalu banyak. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Kira2 15 menit. Kemudian tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan santan instan..

  3. Masak lagi sampai santan sedikit mengental dan koreksi rasa. Sajikan.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Opor ayam agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan dada ayam, Bumbu halus:, bawang mera, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar bubuk (saya pakai ketumbar butir), merica bubuk (saya 8 butir merica), jinten, Bahan cemplung:, daun jeruk, lengkuas, serai, Gula, garam, kaldu jamur, Santan instan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Opor ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Kemudian masukkan ayam. Aduk2 sampai ayam berubah warna. Lalu, Tambahkan air sesuai selera. Kalau saya suka kuah tidak terlalu banyak. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Kira2 15 menit. Kemudian tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan santan instan.. Selanjutnya, Masak lagi sampai santan sedikit mengental dan koreksi rasa. Sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Opor ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe