Haiii sobat, kali ini kami akan menulis cara bikin Opor Ayam spesial yang mudah dikuti Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

Opor Ayam This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam goreng saus kecap pedas contoh menu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Saudara dapat masak Opor Ayam yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Opor Ayam adalah:

  1. Sediakan Ayam (6 potong).
  2. Sediakan Tahu goreng (11 potong).
  3. Anda butuhkan Bumbu halusnya :.
  4. Siapkan secukupnya Mecin garam.
  5. Siapkan 10 cabe rawit.
  6. Sediakan 6 bawang merah.
  7. Ambil 4 bawang putih.
  8. Sediakan 4 kemiri.
  9. Ambil 1/2 sdt ladaku.
  10. Sediakan 1/2 sdt kunyit (1 kunyit).
  11. Sediakan 1 sereh (geprek).
  12. Sediakan 1 Jahe (uleg / geprek selera).
  13. Anda butuhkan 1/2 Kencur (uleg / geprek selera).
  14. Ambil 3 Daun Salam.
  15. Ambil 3 Daun jeruk.
  16. Gunakan 1 sunkara yang praktis.
  17. Ambil 1 Lengkoas (bisa pakai bisa ga ya karna saya gda stok 😁).

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Opor Ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ayam di rebus terlebih dahulu sampai mateng.

  2. Uleg bumbu halus nya, goreng sampai wangi dan terakhir masukin sereh dan Daun salam sama Daun jeruk nya sampai mateng dan wangi harum.

  3. Setelah itu kasih air sedikit sampai mendidih dan Tuang bumbu yang di masak tadi ke dalam panci biar gampang..

  4. Beri air secukupnya, masukan ayam dan tahu gorengnya rebus sampai mendidih..

  5. Setelah itu masukan santen / SUNKARA aduk rata masukaan rayco secukupnya dan tes rasa..

  6. Aduk terus hingga mateng.

  7. Angkat dan siap di sajikan bersama kelurga 😊.

  8. Selamat mencoba ya dan di tunggu review nya 😊 Terimakasih 😘.

Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. For more recipes related to Opor Ayam checkout Chicken Tetrazini, Kolhapuri Chicken, Chicken Makhani, Chicken Chettinaad. It's a mild and fragrant curry perfect for the whole family to enjoy - all it needs is a fiery chilli sauce on the side for those who like a bit of heat! Opor Ayam at Bali Café "Delicious food inspired by Indonesia. The chicken dish I had was nearly the cheapest thing on the menu.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Opor Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Ayam (6 potong), Tahu goreng (11 potong), Bumbu halusnya :, Mecin garam, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, ladaku, kunyit (1 kunyit), sereh (geprek), Jahe (uleg / geprek selera), Kencur (uleg / geprek selera), Daun Salam, Daun jeruk, sunkara yang praktis, Lengkoas (bisa pakai bisa ga ya karna saya gda stok 😁), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Opor Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ayam di rebus terlebih dahulu sampai mateng. Ingat, Uleg bumbu halus nya, goreng sampai wangi dan terakhir masukin sereh dan Daun salam sama Daun jeruk nya sampai mateng dan wangi harum. Setelah itu, Setelah itu kasih air sedikit sampai mendidih dan Tuang bumbu yang di masak tadi ke dalam panci biar gampang.. Jangan lupa, Beri air secukupnya, masukan ayam dan tahu gorengnya rebus sampai mendidih.. Ingat, Setelah itu masukan santen / SUNKARA aduk rata masukaan rayco secukupnya dan tes rasa.. Selanjutnya, Aduk terus hingga mateng. Lalu, Angkat dan siap di sajikan bersama kelurga 😊. Selanjutnya, Selamat mencoba ya dan di tunggu review nya 😊 Terimakasih 😘. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Opor Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe