Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan cara membuat Ayam woku kemangi lezat yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas bumbu ulek contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam suwir pedas.
Kamu dapat membuat Ayam woku kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Ayam woku kemangi seperti berikut:
- Siapkan ayam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan Cabai setan.
- Gunakan Cabai rawit hijau.
- Siapkan Cabe merah.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Kemiri.
- Anda butuhkan Kunyit.
- Gunakan Jahe.
- Anda butuhkan Bumbu cemplung.
- Anda butuhkan Sereh 1 batang geprek.
- Anda butuhkan Tomat sebelah potong2.
- Siapkan Daun jeruk 5 lbr iris tipis.
- Sediakan Daun bawang optimal.
- Anda butuhkan Daun salam.
- Sediakan kemangi atau sesuai selera.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Ayam woku kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih ayam yg sudah di potong2 lalu berikan garam dan jeruk nipis diamkan sebentar.
-
Rebus sebententar ayam sekitar 10 menit agar hilang hamisnya lalu tiriskan.
-
Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya setelah wangi masukkan sereh, daun jeruk, ayam dan masukkan air secukup nya.
-
Masak hingga air agak menyusut lalu beri tomat, kemangi, gula, garam, bila perlu penyedap rasa.
-
Tes rasa dan menu siap disajikan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam woku kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, Bumbu halus, Cabai setan, Cabai rawit hijau, Cabe merah, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit, Jahe, Bumbu cemplung, Sereh 1 batang geprek, Tomat sebelah potong2, Daun jeruk 5 lbr iris tipis, Daun bawang optimal, Daun salam, kemangi atau sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Ayam woku kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam yg sudah di potong2 lalu berikan garam dan jeruk nipis diamkan sebentar. Lalu, Rebus sebententar ayam sekitar 10 menit agar hilang hamisnya lalu tiriskan. Ingat, Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya setelah wangi masukkan sereh, daun jeruk, ayam dan masukkan air secukup nya. Lalu, Masak hingga air agak menyusut lalu beri tomat, kemangi, gula, garam, bila perlu penyedap rasa. Selanjutnya, Tes rasa dan menu siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam woku kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!