Haiii sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Opor Ayam lezat yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Google resep ayam kecap pedas merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep masak ayam.
Saudara dapat memasak Opor Ayam yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Opor Ayam seperti berikut:
- Anda butuhkan 4 potong ayam.
- Ambil 2 telur rebus.
- Sediakan Sedikit laos.
- Ambil 1 lembar daun salam (saya pakai 2).
- Siapkan Santan 2bungkus (@65ml).
- Anda butuhkan Bawang merah goreng.
- Sediakan 600 ml Air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan 2 buah cabai keriting.
- Siapkan 1 buah cabai pedas (kl suka pedes bs ditambah).
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Anda butuhkan Sedikit kencur.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan Sejumput gula.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Opor Ayam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan kotoran.
-
Rebus telur sampai matang, kupas lalu sisihkan.
-
Ulek atau blender bumbu halus.
-
Didihkan air lalu masukkan ayam.
-
Masukkan bumbu halus, laos dan daun salam.
-
Biarkan sampai mendidih dan mateng bumbu halusnya, masukkan telur.
-
Kl bumbu dirasa sudah mateng, masukan santan.
-
Koreksi rasa. Terakhir taburi bawang merah goreng. Siap disantap 😉.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Opor Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam, telur rebus, laos, daun salam (saya pakai 2), Santan 2bungkus (@65ml), Bawang merah goreng, Air, Bumbu halus:, ketumbar, cabai keriting, cabai pedas (kl suka pedes bs ditambah), bawang putih, bawang merah, terasi, kencur, daun jeruk, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Opor Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan kotoran. Selanjutnya, Rebus telur sampai matang, kupas lalu sisihkan. Selanjutnya, Ulek atau blender bumbu halus. Jangan lupa, Didihkan air lalu masukkan ayam. Lalu, Masukkan bumbu halus, laos dan daun salam. Ingat, Biarkan sampai mendidih dan mateng bumbu halusnya, masukkan telur. Selanjutnya, Kl bumbu dirasa sudah mateng, masukan santan. Ingat, Koreksi rasa. Terakhir taburi bawang merah goreng. Siap disantap 😉. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Opor Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!