Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara membuat Opor Ayam mantuul pedas yang mudah dikuti #oporayam #menulebaran #indoculinairehunter Tips memasak opor ayam gurih, wangi dan tidak bau amis ayamnya. Resep opor ayam ini cocok untuk lebaran atau. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Panaskan panci, masukkan ayam, lengkuas, daun jeruk, serai, dan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Opor Ayam. Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan santan ini memiliki.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap bango pedas manis contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep tongseng ayam.
Saudara dapat masak Opor Ayam mantuul yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Opor Ayam mantuul seperti berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 10.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 5 buah bawang putih.
- Ambil 3 ruas jari kunyit bakar.
- Anda butuhkan 2 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sere.
- Anda butuhkan 2 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Ambil 1 sdt gula merah.
- Gunakan 8 cabe setan (saya utuhin) optional ya.
- Ambil 2 sachet santan instan.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk blh skip.
- Siapkan 3 buah bawang merah untuk digoreng.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Opor Ayam mantuul
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih ayam, rebus dengan air sampe mendidih air berkurang dan tiriskan..
-
Blender duo bawang, jahe, kunyit bakar, kemiri dan ketumbar(kemiri dan ketumbar disangrai dahulu)..
-
Setelah bumbu diblender,tumis bersama daun jeruk yg disobek2, daun salam, sere yg digeprek, lengkuas yg digeprak dan lada bubuk..
-
Catatan ya Bun kl menumis usahakan sampai baunya harum dan warna agak kecoklatan. Masukkan ayam td ke dalam panci ksh air dan tunggu sampe mendidih..
-
Setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis,garam,gula pasir,Gula merah,kaldu bubuk, cabe utuh setelah masuk semua, masukin santan dan aduk terus biar tidak pecah..
-
Setelah mendidih tercampur tes rasa, tunggu mendidih agak lama supaya bumbu meresap dan masakan tahan lama. Lalu angkat dan sajikan jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat Mencoba🙏🙏.
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Opor Ayam mantuul agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam potong 10, bawang merah, bawang putih, kunyit bakar, jahe, ketumbar, kemiri, daun jeruk, daun salam, sere, lengkuas, lada bubuk, Minyak goreng untuk menumis, Air, garam, gula, gula merah, cabe setan (saya utuhin) optional ya, santan instan, kaldu bubuk blh skip, bawang merah untuk digoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Opor Ayam mantuul, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam, rebus dengan air sampe mendidih air berkurang dan tiriskan.. Selanjutnya, Blender duo bawang, jahe, kunyit bakar, kemiri dan ketumbar(kemiri dan ketumbar disangrai dahulu).. Selanjutnya, Setelah bumbu diblender,tumis bersama daun jeruk yg disobek2, daun salam, sere yg digeprek, lengkuas yg digeprak dan lada bubuk.. Jangan lupa, Catatan ya Bun kl menumis usahakan sampai baunya harum dan warna agak kecoklatan. Masukkan ayam td ke dalam panci ksh air dan tunggu sampe mendidih.. Ingat, Setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis,garam,gula pasir,Gula merah,kaldu bubuk, cabe utuh setelah masuk semua, masukin santan dan aduk terus biar tidak pecah.. Jangan lupa, Setelah mendidih tercampur tes rasa, tunggu mendidih agak lama supaya bumbu meresap dan masakan tahan lama. Lalu angkat dan sajikan jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat Mencoba🙏🙏. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Opor Ayam mantuul dengan benar. Selamat mencoba…!!!