Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Opor Ayam Kampung pedas yang mudah dikuti Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Sehingga kita harus tahu bagaimana cara memasak ayam kampung agar dagingnya lunak dan enak saat dimakan. Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam panggang pedas asam manis contoh masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam kfc.
Saudara dapat masak Opor Ayam Kampung yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Opor Ayam Kampung adalah:
- Siapkan 1 ekor Ayam kampung, cuci bersih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sendok makan lada biji.
- Anda butuhkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas memarkan.
- Ambil 4 cm kunyit, 3cm jahe.
- Gunakan 1 sachet santan kara.
- Anda butuhkan 1 Liter air.
- Sediakan secukupnya Minyak secukupnya, garam dan bumbu penyedap.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Opor Ayam Kampung
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus ayam sampai empuk tambahkan jahe.
-
Blender semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas dan daun jeruk.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, masak hingga tanak.
-
Masukkan rebusan ayam beserta airnya, tambahkan garam dan bumbu penyedap secukupnya, masak sebentar.
-
Tambahkan santan aduk rata, masak sampai santan mendidih kemudian angkat.
-
Siap dihidangkan,,,,,.
Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Opor Ayam Kampung agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Ayam kampung, cuci bersih, bawang merah, bawang putih, lada biji, kemiri, daun salam, 2 lembar daun jeruk, lengkuas memarkan, kunyit, 3cm jahe, santan kara, air, Minyak secukupnya, garam dan bumbu penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Opor Ayam Kampung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ayam sampai empuk tambahkan jahe. Selanjutnya, Blender semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Ingat, Panaskan minyak, tumis bumbu tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, masak hingga tanak. Jangan lupa, Masukkan rebusan ayam beserta airnya, tambahkan garam dan bumbu penyedap secukupnya, masak sebentar. Lalu, Tambahkan santan aduk rata, masak sampai santan mendidih kemudian angkat. Jangan lupa, Siap dihidangkan,,,,,. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Opor Ayam Kampung dengan benar. Selamat mencoba…!!!