Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Opor Ayam & Telur rumahan yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam & Telur Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas khas padang contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Anda dapat membuat Opor Ayam & Telur yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Opor Ayam & Telur yaitu:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam (saya td pake 1/4 kg bagian dada, sm sayap 3 buah).
  2. Ambil 4 butir telur rebus.
  3. Ambil 3 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
  5. Ambil 1/4 sdt Kunyit bubuk.
  6. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk.
  8. Ambil 2 sdm santan bubuk.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan 1 cm lengkuas geprek.
  11. Ambil 700 ml air.
  12. Siapkan Garam.
  13. Sediakan Gula.
  14. Anda butuhkan Merica.
  15. Ambil Penyedap.
  16. Sediakan Minyak goreng utk menumis.
  17. Ambil Bawang goreng sbg pelengkap.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Opor Ayam & Telur

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan duo bawang, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, jinten bubuk.

  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga harum dan agak sat.

  3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, masukkan air, biarkan mendidih.

  4. Masukkan telur rebus, gula, garam, merica, penyedap sesuai selera.

  5. Larutkan 2 sdm santan bubuk dg 200 ml air, masukkan ke dalam rebusan ayam.

  6. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.

  7. Sajikan dengan bawang goreng.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam & Telur agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam (saya td pake 1/4 kg bagian dada, sm sayap 3 buah), telur rebus, bawang putih, bawang merah, Kunyit bubuk, ketumbar bubuk, jinten bubuk, santan bubuk, daun salam, lengkuas geprek, air, Garam, Gula, Merica, Penyedap, Minyak goreng utk menumis, Bawang goreng sbg pelengkap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Opor Ayam & Telur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan duo bawang, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, jinten bubuk. Lalu, Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga harum dan agak sat. Ingat, Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, masukkan air, biarkan mendidih. Ingat, Masukkan telur rebus, gula, garam, merica, penyedap sesuai selera. Ingat, Larutkan 2 sdm santan bubuk dg 200 ml air, masukkan ke dalam rebusan ayam. Selanjutnya, Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Ingat, Sajikan dengan bawang goreng. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Opor Ayam & Telur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe