Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Ayam Geprek rumahan yang mudah dikuti Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Ayam Geprek Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap pedas teflon merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam kuning.

Anda dapat memasak Ayam Geprek yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam Geprek yaitu:

  1. Sediakan 500 gr ayam, potong2.
  2. Anda butuhkan Bahan marinasi :.
  3. Ambil 500 ml air.
  4. Ambil 1/2 btr air perasan jeruk nipis.
  5. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  6. Gunakan Bahan tepung basah (untuk sekali goreng) :.
  7. Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna homemade.
  8. Anda butuhkan Secukupnya susu cair.
  9. Anda butuhkan Bahan tepung kering (untuk sekali goreng) :.
  10. Ambil 6 sdm tepung bumbu serbaguna homemade.
  11. Ambil Secukupnya oregano.
  12. Siapkan Bahan sambel bawang:.
  13. Sediakan 10 btr cabe rawit merah dan hijau.
  14. Gunakan 2 btr bawang putih.
  15. Gunakan Secukupnya Gula.
  16. Gunakan Secukupnya Garam.
  17. Sediakan Secukupnya minyak panas.
  18. Gunakan Pelengkap:.
  19. Gunakan Nasi putih.
  20. Ambil Daun sla.
  21. Anda butuhkan Timun.
  22. Anda butuhkan Tomat.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 8 jam atau semalam. Ini gunanya supaya waktu menggoreng tidak ada darah ya. Tiriskan. Panaskan wajan berisi minyak yang banyak. Sementara itu, campur bahan tepung basah, konsistensinya seperti adonan pisang goreng. Lalu masukkan ayam ke tepung basah. Aduk rata..

  2. Dalam wadah yg lain campur bahan tepung kering, lalu masukkan ayam ke tepung kering. Awur-awurin sampai terbentuk keritingnya. Kebaskan lalu goreng. Sisa tepung kering pindahkan ke wadah berisi tepung basah. Tambahkan susu cair, aduk rata. Ini untuk nepungin sisa ayam. Selanjutnya buat tepung kering yang baru..

  3. Setelah semua matang, uleg bahan sambel, lalu beri minyak panas. Kalau sudah, geprek ayam krispi yg sudah digoreng. Siap disantap bersama nasi hangat dan lalapan..

Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini?

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Geprek agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, potong2, Bahan marinasi :, air, air perasan jeruk nipis, garam, Bahan tepung basah (untuk sekali goreng) :, tepung bumbu serbaguna homemade, susu cair, Bahan tepung kering (untuk sekali goreng) :, tepung bumbu serbaguna homemade, oregano, Bahan sambel bawang:, cabe rawit merah dan hijau, bawang putih, Gula, Garam, minyak panas, Pelengkap:, Nasi putih, Daun sla, Timun, Tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Geprek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 8 jam atau semalam. Ini gunanya supaya waktu menggoreng tidak ada darah ya. Tiriskan. Panaskan wajan berisi minyak yang banyak. Sementara itu, campur bahan tepung basah, konsistensinya seperti adonan pisang goreng. Lalu masukkan ayam ke tepung basah. Aduk rata.. Ingat, Dalam wadah yg lain campur bahan tepung kering, lalu masukkan ayam ke tepung kering. Awur-awurin sampai terbentuk keritingnya. Kebaskan lalu goreng. Sisa tepung kering pindahkan ke wadah berisi tepung basah. Tambahkan susu cair, aduk rata. Ini untuk nepungin sisa ayam. Selanjutnya buat tepung kering yang baru.. Setelah itu, Setelah semua matang, uleg bahan sambel, lalu beri minyak panas. Kalau sudah, geprek ayam krispi yg sudah digoreng. Siap disantap bersama nasi hangat dan lalapan.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Geprek dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe