Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing cara membuat Ayam Geprek rumahan yang mudah dikuti Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Ayam Geprek Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas diah didi contoh menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep opor ayam enak.

Ibu dapat membuat Ayam Geprek yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ayam Geprek yaitu:

  1. Ambil Bahan:.
  2. Anda butuhkan 500 gram ayam.
  3. Siapkan 1 buah jeruk lemon, peras airnya.
  4. Gunakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan Bahan pelapis:.
  6. Ambil 200 gram tepung terigu.
  7. Sediakan 50 gram tepung maizena.
  8. Anda butuhkan 2 sdt baking powder.
  9. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
  10. Ambil 250 ml air es sebagai bahan pencelup.
  11. Siapkan secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk.
  12. Sediakan Bahan sambal:.
  13. Ambil 6 siung bawang putih.
  14. Gunakan 8 siung bawang merah.
  15. Gunakan 1 buah cabe merah.
  16. Sediakan 8 buah cabe rawit.
  17. Gunakan 3 buah cabe kriting.
  18. Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
  19. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan air jeruk lemon dan garam, sisihkan..

  2. Campur rata bahan pelapis..

  3. Gulingkan ayam diatasnya, kemudian celupkan ayam ke dalam air es, lalu gulingkan kembali di bahan pelapis sambil di cubit-cubit dan diangkat-angkat..

  4. Jika sudah, barulah goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan..

  5. Buat sambal bawangnya yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan cabe merah, kemudian ulek..

  6. Tumis sambal bawang, dan tambahkan garam dan gula pasir hingga harum dan matang. Sajikan ayam diatas piring dan geprek lalu tambahkan sambal bawang diatasnya..

Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini?

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Geprek agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan:, ayam, jeruk lemon, peras airnya, garam, Bahan pelapis:, tepung terigu, tepung maizena, baking powder, bawang putih, haluskan, air es sebagai bahan pencelup, Garam, merica dan kaldu bubuk, Bahan sambal:, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, cabe kriting, Garam, kaldu bubuk dan gula pasir, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Geprek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan air jeruk lemon dan garam, sisihkan.. Setelah itu, Campur rata bahan pelapis.. Jangan lupa, Gulingkan ayam diatasnya, kemudian celupkan ayam ke dalam air es, lalu gulingkan kembali di bahan pelapis sambil di cubit-cubit dan diangkat-angkat.. Selanjutnya, Jika sudah, barulah goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan.. Lalu, Buat sambal bawangnya yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan cabe merah, kemudian ulek.. Lalu, Tumis sambal bawang, dan tambahkan garam dan gula pasir hingga harum dan matang. Sajikan ayam diatas piring dan geprek lalu tambahkan sambal bawang diatasnya.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Geprek dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe