Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Ayam Woku kemangi 💛 spesial yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Tanpa daun kemangi pun, olahan ayam woku akan terasa lezat. Apalagi jika ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam bumbu kecap tidak pedas contoh menu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam goreng.
Ibu dapat memasak Ayam Woku kemangi 💛 yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Woku kemangi 💛 adalah:
- Gunakan Ayam, potong 10.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan daun salam.
- Ambil Tomat.
- Gunakan Daun Kemangi.
- Sediakan daun sereh.
- Gunakan Daun Bawang.
- Anda butuhkan Daun Kunyit.
- Ambil BUMBU HALUS :.
- Sediakan Cabai rawit merah.
- Ambil Bawang merah.
- Sediakan Kemiri sangrai.
- Anda butuhkan Kunyit.
- Ambil Jahe.
- Anda butuhkan gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Lada.
- Ambil penyedap.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Ayam Woku kemangi 💛
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Tumis semua bumbu halus hingga kecoklatan, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit, oseng sampai layu..
-
Masukan ayam yg sudah di cuci dgn perasan jeruk nipis, lalu aduk2 hingga semua bumbu meresap, lalu beri air secukupnya, ungkep ayam dgn diberi garam, penyedap..
-
Jika air sudah mulai menyusut & ayam sdh stgh matang beri daun kemangi, tomat & daun bawang. tutup kembali ayam biarkan hingga air menyusut kering, lalu test rasa & bs disajikan 😁.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Woku kemangi 💛 agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Ayam, potong 10, Jeruk nipis, Daun jeruk, daun salam, Tomat, Daun Kemangi, daun sereh, Daun Bawang, Daun Kunyit, BUMBU HALUS :, Cabai rawit merah, Bawang merah, Kemiri sangrai, Kunyit, Jahe, gula pasir, Garam, Lada, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Woku kemangi 💛, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis semua bumbu halus hingga kecoklatan, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit, oseng sampai layu.. Jangan lupa, Masukan ayam yg sudah di cuci dgn perasan jeruk nipis, lalu aduk2 hingga semua bumbu meresap, lalu beri air secukupnya, ungkep ayam dgn diberi garam, penyedap.. Lalu, Jika air sudah mulai menyusut & ayam sdh stgh matang beri daun kemangi, tomat & daun bawang. tutup kembali ayam biarkan hingga air menyusut kering, lalu test rasa & bs disajikan 😁. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Woku kemangi 💛 dengan benar. Selamat mencoba…!!!