Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Ayam Rica sederhana yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Ayam Rica Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Due to its popularity across Indonesia, people have come up with many varieties with rica rica.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas bumbu ulek contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: resep olahan ayam.

Ibu dapat masak Ayam Rica yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam Rica seperti berikut:

  1. Sediakan 500 gr ayam.
  2. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  3. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  4. Gunakan 500 ml air putih.
  5. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  6. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  8. Ambil 1 jari serai.
  9. Gunakan Secukupnya kemangi.
  10. Anda butuhkan Secukupnya gula pasir, kaldu bubuk, dan garam.
  11. Gunakan Bumbu halus :.
  12. Sediakan 15 cabai keriting merah.
  13. Sediakan 5 cabai rawit.
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Ambil 3 siung bawang putih.
  16. Gunakan 1 butir kemiri.
  17. Anda butuhkan 1 ruas jahe.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Ayam Rica

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Marinasi ayam dengan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kunyit bubuk, diamkan +/- 15 menit lalu goreng..

  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, masak hingga bumbu matang..

  3. Masukkan 500 ml air putih dan ayam yg sudah digoreng. Masak hingga air sedikit surut lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Jika rasa sudah pas tambahkan daun kemangi secukupnya..

  4. .

Recipes to make ayam rica-rica are. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ayam, garam, kunyit bubuk, air putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, kemangi, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam, Bumbu halus :, cabai keriting merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Marinasi ayam dengan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kunyit bubuk, diamkan +/- 15 menit lalu goreng.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, masak hingga bumbu matang.. Selanjutnya, Masukkan 500 ml air putih dan ayam yg sudah digoreng. Masak hingga air sedikit surut lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Jika rasa sudah pas tambahkan daun kemangi secukupnya.. Selanjutnya, . Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe