Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Ayam Rica Pedas rumahan yang mudah dikuti Resep Ayam Rica Rica Asli Manado. Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan.

Ayam Rica Pedas Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ati ayam kecap pedas adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Anda dapat masak Ayam Rica Pedas yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ayam Rica Pedas seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam kampung.
  2. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  3. Ambil 2 batang serai (dogeprek).
  4. Anda butuhkan 1 ruas jahe (digeprek).
  5. Gunakan Garam.
  6. Sediakan Kaldu jamur.
  7. Siapkan Minyak goreng.
  8. Sediakan Air.
  9. Siapkan Kecap manis.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 5 cabe rawit.
  12. Gunakan 2 cabe merah besar.
  13. Ambil 1 sdt merica.
  14. Siapkan 4 butir kemiri.
  15. Sediakan 5 butir bawang putih.
  16. Gunakan 3 butir bawang merah.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Ayam Rica Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera.

  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan lengkuas,serai,dan jahe. Masukkan ayam dan aduk hingga merata..

  3. Tambahkan air secukupnya. Untuk mendapatkan ayam yg empuk beri air agak banyak..

  4. Rebus ayam dengan api kecil, tambahkan garam dan kaldu jamur. Setelah ayam empuk dan air sudah menyusut tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam kampung, lengkuas, serai (dogeprek), jahe (digeprek), Garam, Kaldu jamur, Minyak goreng, Air, Kecap manis, Bumbu halus, cabe rawit, cabe merah besar, merica, kemiri, bawang putih, bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Rica Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Jangan lupa, Tumis bumbu halus hingga harum masukkan lengkuas,serai,dan jahe. Masukkan ayam dan aduk hingga merata.. Setelah itu, Tambahkan air secukupnya. Untuk mendapatkan ayam yg empuk beri air agak banyak.. Setelah itu, Rebus ayam dengan api kecil, tambahkan garam dan kaldu jamur. Setelah ayam empuk dan air sudah menyusut tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Rica Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe