Haiii sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen enak yang mudah dikuti Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes.

Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen Rica-rica uses much chopped or ground red. Resep 'ayam rica rica' paling teruji. Ayam Rica-rica tanpa Minyak (Diet Minyak).

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas kering contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam goreng.

Saudara dapat masak Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan Ungkep.
  2. Anda butuhkan 500 gr ayam, potong sesuai selera.
  3. Ambil 3 lembar daun salam.
  4. Sediakan 5 siung bawang putih, ulek.
  5. Siapkan 1 ruas kunyit, ulek dengan bawang putih.
  6. Sediakan Air.
  7. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan Bumbu Halus.
  9. Sediakan 10 butir bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 12 buah cabe merah besar.
  12. Sediakan 7 buah cabe rawit atau sesuai selera ya..
  13. Sediakan 1 ruas besar kunyit.
  14. Siapkan 5 butir ketumbar.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.
  16. Gunakan Bahan cemplung.
  17. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
  18. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan 1 lembar Daun pandan, ikat.
  20. Ambil 1 ikat daun kemangi.
  21. Siapkan 5 batang daun bawang, rajang halus.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ungkep ayam dengan bahan ungkep sampao matang dan lunak. Lalu goreng sebentar saja, sampai kuning. Tiriskan..

  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan bahan cemplung, aduk sebentar..

  3. Masukkan ayam goreng dan tambahkan air sampai seperempat wajan. Masukkan gula, penyedap rasa ayam. Masak hingga air susut, cek rasa, lalu sajikan..

For baking/ kueh making: I highly encourage to weigh ingredients with a digital kitchen. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Bahan Ungkep, ayam, potong sesuai selera, daun salam, bawang putih, ulek, kunyit, ulek dengan bawang putih, Air, Garam, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit atau sesuai selera ya., kunyit, ketumbar, jahe, Bahan cemplung, sereh, geprek, daun jeruk, Daun pandan, ikat, daun kemangi, daun bawang, rajang halus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ungkep ayam dengan bahan ungkep sampao matang dan lunak. Lalu goreng sebentar saja, sampai kuning. Tiriskan.. Lalu, Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan bahan cemplung, aduk sebentar.. Ingat, Masukkan ayam goreng dan tambahkan air sampai seperempat wajan. Masukkan gula, penyedap rasa ayam. Masak hingga air susut, cek rasa, lalu sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe