Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Ayam rica rica sehari-hari yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Bumbu ayam goreng mentega saus tiram contoh masakan sehari hari.
Baca juga: resep tum ayam.
Anda dapat buat Ayam rica rica yang merupakan makanan jadi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Ayam rica rica yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Gunakan 1 ikat kemangi.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 3 bawang putih.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Ambil 4 kemiri.
- Sediakan 2 cabe merah.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan Pelengkap :.
- Anda butuhkan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 cm laos.
- Ambil 1 serai.
- Ambil 1 daun jeruk.
- Siapkan 1 daun salam (optional).
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdm Kunyit bubuk.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Ayam rica rica
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bersihkan ayam terlebih dahulu..
-
Rebus ayam hingga matang lalu tiriskan.
-
Ulek semua bumbu halus dan potong2 bombay. lalu tumis bumbu halus hingga harum..
-
Masukan bawang bombay, jahe, laos, daun jeruk. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan beri air sedikit.
-
Incipi rasa, jika dirasa udah pas, masukan ayam. Aduk ayam hingga bumbu rata.
Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam rica rica agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Ayam, bawang bombay, kemangi, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, cabe rawit, Garam, Pelengkap :, jahe, laos, serai, daun jeruk, daun salam (optional), Kaldu jamur, Gula, Garam, Kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Ayam rica rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ayam terlebih dahulu.. Selanjutnya, Rebus ayam hingga matang lalu tiriskan. Lalu, Ulek semua bumbu halus dan potong2 bombay. lalu tumis bumbu halus hingga harum.. Selanjutnya, Masukan bawang bombay, jahe, laos, daun jeruk. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan beri air sedikit. Selanjutnya, Incipi rasa, jika dirasa udah pas, masukan ayam. Aduk ayam hingga bumbu rata. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam rica rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!