Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Ayam rica rica kemangi #recook rumahan yang mudah dikuti Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam panggang kecap pedas adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep ayam rica rica.
Anda dapat buat Ayam rica rica kemangi #recook yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ayam rica rica kemangi #recook adalah:
- Gunakan 5 potong ayam kecil.
- Gunakan Kemangi.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan Daun jeruk 🍊 purut.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 1 ruas Kunyit (dibakar).
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Anda butuhkan 3 bawang putih.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Siapkan 1 cabe keriting merah & hijau.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Ayam rica rica kemangi #recook
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bersihkan dan bumbui ayam dengan garam, asam Jawa dan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit sampai meresap.
-
Rebus ayam setengah matang.
-
Haluskan bumbu halus dengan blender/ulek. Saran blender supaya lebih halus.
-
Panaskan 4 sendok minyak goreng dan masukan bumbu halus, dedaunan jeruk dan salam, sereh geprek, aduk sampai wangi.
-
Masukan ayam, tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya, diamkan hingga ayam meresap.
-
Tambahkan daun kemangi dan TARAAA!!! sudah matang.
Untuk bahan dan cara membuatnya bisa dilihat di resep sebelumnya ya, cuma ditambah beberapa daun kemangi supaya lebih harum dan dimasukkan saat ayam nya sudah hampir masak. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam rica rica kemangi #recook agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam kecil, Kemangi, Gula, Garam, Kaldu jamur, jeruk nipis, Daun salam, sereh, Daun jeruk 🍊 purut, Bumbu halus, Kunyit (dibakar), Jahe, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting merah & hijau, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam rica rica kemangi #recook, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan dan bumbui ayam dengan garam, asam Jawa dan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit sampai meresap. Jangan lupa, Rebus ayam setengah matang. Setelah itu, Haluskan bumbu halus dengan blender/ulek. Saran blender supaya lebih halus. Jangan lupa, Panaskan 4 sendok minyak goreng dan masukan bumbu halus, dedaunan jeruk dan salam, sereh geprek, aduk sampai wangi. Setelah itu, Masukan ayam, tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya, diamkan hingga ayam meresap. Lalu, Tambahkan daun kemangi dan TARAAA!!! sudah matang. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam rica rica kemangi #recook dengan benar. Selamat mencoba…!!!