Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Ayam Rica² sedap yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Ayam Rica² Due to its popularity across Indonesia, people have come up with many varieties with rica rica. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng mentega saus tiram adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep masak ayam.

Ibu dapat masak Ayam Rica² yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Rica² adalah:

  1. Sediakan 4 potong ayam.
  2. Sediakan Secukupnya garam gula lada.
  3. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  4. Sediakan Secukupnya air.
  5. Sediakan 3 ikat daun kemangi (buang tangkainya).
  6. Siapkan Bahan iris.
  7. Sediakan 1/2 sereh.
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  9. Anda butuhkan Secukupnya daun bawang (sy gak pake).
  10. Anda butuhkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 5 buah cabe merah kriting.
  12. Gunakan 4 buah Rawit oren.
  13. Gunakan 4 siung bawang merah.
  14. Siapkan 2 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
  16. Ambil 1/2 ruas jahe.
  17. Ambil 1 butir kemiri.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Ayam Rica²

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci ayam.. lalu rebus.. buang airnya.. sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus.. beri irisan sereh & daun jeruk ato daun bawang.

  3. Aduk.. sampai keluar aromanya.. masukan ayam.. aduk² merata.

  4. Lalu beri air.. beri garam gula kaldu dan lada.. aduk²..icip rasa.

  5. Biarkan air agak menyusut.. beri kemangi..aduk merata.

  6. Angkat dan sajikan.

Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica² agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, garam gula lada, kaldu bubuk, air, daun kemangi (buang tangkainya), Bahan iris, sereh, daun jeruk, daun bawang (sy gak pake), Bumbu halus, cabe merah kriting, Rawit oren, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Rica², meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci ayam.. lalu rebus.. buang airnya.. sisihkan. Lalu, Tumis bumbu halus.. beri irisan sereh & daun jeruk ato daun bawang. Setelah itu, Aduk.. sampai keluar aromanya.. masukan ayam.. aduk² merata. Selanjutnya, Lalu beri air.. beri garam gula kaldu dan lada.. aduk²..icip rasa. Setelah itu, Biarkan air agak menyusut.. beri kemangi..aduk merata. Lalu, Angkat dan sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Rica² dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe