Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Ceker Ayam Rica-Rica rumahan yang mudah dikuti Resep masakan ceker ayam rica-rica menggunakan bahan yang seadanya jadi tidak ribet, tetapi tetap enak, silakan mencobanya dirumah bunda masing-masing. Rica rica ceker ayam,. tau ceker ayam ? di jamin pada tau kan,. banyak yang bilang ceker ayam itu ge enak karna jarang ada dagingnya. eits kata siapa ga. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Ceker Ayam Rica-Rica Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam rica rica pedas manis kecap merupakan menu masakan harian.

Baca juga: resep bakso ayam.

Ibu dapat memasak Ceker Ayam Rica-Rica yang merupakan makanan jadi menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ceker Ayam Rica-Rica seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 10 Ceker Ayam Yang Sudah Di Rebus.
  2. Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk.
  3. Gunakan 1 Lembar Daun Salam.
  4. Ambil Daun Bawang Iris Halus.
  5. Gunakan Daun Kemangi.
  6. Sediakan 1 Batang Serai Di Geprek.
  7. Siapkan 1 Ruas Lengkuas Di Geprek.
  8. Siapkan Secukupnya Garam.
  9. Sediakan 1/2 Sdm Gula.
  10. Anda butuhkan Secukupnya Penyedap Rasa.
  11. Ambil Bumbu Halus.
  12. Anda butuhkan 6 Siung Bawang Merah.
  13. Anda butuhkan 3 Siung Bawang Putih.
  14. Anda butuhkan 10 Buah Cabe Rawit (Sesuai Selera).
  15. Anda butuhkan 1 Sdt Ketumbar.
  16. Sediakan 1 Ruas Jahe.
  17. Anda butuhkan 1 Ruas Kunyit.
  18. Gunakan 2 Butir Kemiri Di Sangrai.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Ceker Ayam Rica-Rica

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.

  2. Kemudian beri sedikit air dan masukkan daun bawang, daun kemangi.

  3. Lalu beri gula, garam dan penyedap rasa.

  4. Masukkan ceker ayam dan tunggu hingga kuah meresap dan menyusut.

  5. Jika sudah menyusut angkat dan sajikan.

Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Cara masak ayam rica rica ceker. Ambil minyak gorengnya dan panaskan dengan api sedang. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ceker Ayam Rica-Rica agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Ceker Ayam Yang Sudah Di Rebus, Daun Jeruk, Daun Salam, Daun Bawang Iris Halus, Daun Kemangi, Serai Di Geprek, Lengkuas Di Geprek, Garam, Gula, Penyedap Rasa, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit (Sesuai Selera), Ketumbar, Jahe, Kunyit, Kemiri Di Sangrai, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ceker Ayam Rica-Rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Jangan lupa, Kemudian beri sedikit air dan masukkan daun bawang, daun kemangi. Lalu, Lalu beri gula, garam dan penyedap rasa. Ingat, Masukkan ceker ayam dan tunggu hingga kuah meresap dan menyusut. Ingat, Jika sudah menyusut angkat dan sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ceker Ayam Rica-Rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe