Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Ayam rica rica khas Manado paraktis yang mudah dikuti LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Selamat menikmati dirumah,semoga tutorial ini dapat membantu teman teman semua.untuk rasa silahkan lakukan sesuai selera. nantikan video berikutnya ya guys. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Ayam rica rica khas Manado Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas santan adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep olahan ayam.

Saudara dapat masak Ayam rica rica khas Manado yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ayam rica rica khas Manado seperti berikut:

  1. Ambil 1 ayam potong 12.
  2. Sediakan 2 ikat kemangi.
  3. Anda butuhkan Bahan marinasi.
  4. Anda butuhkan 1 butir Jeruk nipis.
  5. Ambil 2 sdt garam.
  6. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  7. Gunakan Cabai merah keriting (sesuai selera).
  8. Sediakan Cabai rawit merah (sesuai selera).
  9. Ambil 7 siung bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Ambil 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan 4 bh kemiri.
  13. Anda butuhkan Bumbu lain/geprek.
  14. Gunakan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  16. Sediakan 2 batang sereh.
  17. Anda butuhkan 5 lbr daun salam.
  18. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  19. Ambil Bumbu penyedap.
  20. Sediakan 1/2 sdt garam.
  21. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
  22. Anda butuhkan 1/4 sdt gula pasir.
  23. Sediakan 50 ml air.
  24. Gunakan Minyak untuk menumis.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Ayam rica rica khas Manado

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam, baluri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit kemudian rebus sebentar untuk menghilangkan bau amis dan kotoran yang menempel.

  2. Goreng ayam sebentar saja (jangan sampai kering).

  3. Siapkan bumbu halus, ulek atau blender.

  4. Tumis bumbu halus dengan minyak, tunggu hingga wangi, kemudian masukkan bumbu geprek.aduk sebentar. Tuang air.

  5. Masukkan ayam dan kemangi. Aduk2 hingga bumbu meresap merata. Kasih garam,gula, kaldu jamur. Test rasa. sudah oke matikan kompor.

  6. Siap di hidangkan.

Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas. Nah untuk memperkaya kamus resep ayam di resephariini.com, kali ini kami akan memberikan sebuah resep ayam rica-rica bumbu pedas khas manado. Ayam rica-rica adalah hidangan berat dari ayam yang dibumbui dengan cabai yang menghasilkan cita rasa pedas yang menyengat.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam rica rica khas Manado agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam potong 12, kemangi, Bahan marinasi, Jeruk nipis, garam, Bumbu Halus, Cabai merah keriting (sesuai selera), Cabai rawit merah (sesuai selera), bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, Bumbu lain/geprek, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, Bumbu penyedap, garam, kaldu jamur, gula pasir, air, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam rica rica khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam, baluri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit kemudian rebus sebentar untuk menghilangkan bau amis dan kotoran yang menempel. Setelah itu, Goreng ayam sebentar saja (jangan sampai kering). Selanjutnya, Siapkan bumbu halus, ulek atau blender. Lalu, Tumis bumbu halus dengan minyak, tunggu hingga wangi, kemudian masukkan bumbu geprek.aduk sebentar. Tuang air. Ingat, Masukkan ayam dan kemangi. Aduk2 hingga bumbu meresap merata. Kasih garam,gula, kaldu jamur. Test rasa. sudah oke matikan kompor. Ingat, Siap di hidangkan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam rica rica khas Manado dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe