Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing cara membuat Ayam rica rica kemangi sehari-hari yang mudah dikuti Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Ayam rica rica kemangi Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng mentega tanpa kecap inggris merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga: resep ayam bakar.

Anda dapat memasak Ayam rica rica kemangi yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ayam rica rica kemangi yaitu:

  1. Gunakan 250 gram ayam.
  2. Ambil 3 tangkai kemangi.
  3. Siapkan 1 btg serai,memarkan.
  4. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  5. Ambil 1 bj cabe merah,iris serong (skip).
  6. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
  7. Siapkan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur.
  8. Ambil Bumbu halus :.
  9. Siapkan 5 butir bawang merah.
  10. Ambil 4 siung bawang putih.
  11. Gunakan 1/4 ruas kunyit (tambahan ku).
  12. Ambil 1 ruas jari lengkuas (tambahan ku).
  13. Anda butuhkan 2 butir kemiri (tambahan ku).
  14. Gunakan 7 bj cabe merah (me 5 bj).
  15. Siapkan 7 bj cabe rawit (tambahan ku).
  16. Anda butuhkan 1 buah tomat.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Ayam rica rica kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam,lumuri jeruk diamkan 20 menit,cuci bersih lagi lalu goreng tapi jangan terlalu kering..

  2. Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai sampai bau langu hilang dan matang,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur.Lalu masuk kan ayam,tambahkan air sedikit saja aduk merata.Biarkan sampai bumbu meresap..

  3. Setelah itu masuk kan daun bawang,daun kemangi aduk sampai merata.Cek rasa,angkat dan sajikan..

Untuk bahan dan cara membuatnya bisa dilihat di resep sebelumnya ya, cuma ditambah beberapa daun kemangi supaya lebih harum dan dimasukkan saat ayam nya sudah hampir masak. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica rica kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, kemangi, serai,memarkan, daun jeruk, cabe merah,iris serong (skip), jeruk nipis, garam,gula pasir dan kaldu jamur, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kunyit (tambahan ku), lengkuas (tambahan ku), kemiri (tambahan ku), cabe merah (me 5 bj), cabe rawit (tambahan ku), tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam rica rica kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam,lumuri jeruk diamkan 20 menit,cuci bersih lagi lalu goreng tapi jangan terlalu kering.. Lalu, Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai sampai bau langu hilang dan matang,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur.Lalu masuk kan ayam,tambahkan air sedikit saja aduk merata.Biarkan sampai bumbu meresap.. Jangan lupa, Setelah itu masuk kan daun bawang,daun kemangi aduk sampai merata.Cek rasa,angkat dan sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam rica rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe