Haiii sobat, kali ini kami akan menulis cara membuat Ayam rica2 sehari-hari yang mudah dikuti Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Ayam rica2 Ayam rica-rica dapat dibuat sesuai selera, disamping itu menghemat biaya pengeluaran. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Aneka resep ayam kecap pedas manis salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Saudara dapat memasak Ayam rica2 yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Ayam rica2 adalah:

  1. Anda butuhkan 350 gr ayam.
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Sediakan 3 pasang ati ampela rebus dulu(boleh skip).
  4. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  5. Sediakan 4 lmbr daun jeruh.
  6. Siapkan 1 bh sereh besar.
  7. Sediakan Seruas lengkuas.
  8. Anda butuhkan Bumbu halus.
  9. Sediakan 2 Baput kecil.
  10. Siapkan 5 bamer.
  11. Siapkan Seruas kunyit.
  12. Siapkan Seruas jahe.
  13. Sediakan 2-5 cabe merah keriting.
  14. Ambil Sesuai selera cabe rawit.
  15. Sediakan 2-3 bh kemiri yg sudah di sangrai.
  16. Siapkan Minyak.
  17. Ambil Kecap.
  18. Siapkan Garam.
  19. Sediakan Gula merah.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Ayam rica2

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Marinasi ayam dg perasaan jeruk nipis lalu beri garam aduk dan biarkan kurleb 10-15 menit lalu cuci kembali.

  2. Tumis bumbu halus masukan sereh,Laos dan daun2an kemudian masukan ayam dan ati ampela biarkan sampai ayam berubah warna baru diberi air Secukupnya.

  3. Bumbui dg gula garam dan kecap manis, masak sampai air menyusut dan ayam matang.

  4. Selamat mencoba.

Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam rica2 agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam, Jeruk nipis, ati ampela rebus dulu(boleh skip), daun salam, daun jeruh, sereh besar, lengkuas, Bumbu halus, Baput kecil, bamer, kunyit, jahe, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri yg sudah di sangrai, Minyak, Kecap, Garam, Gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam rica2, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Marinasi ayam dg perasaan jeruk nipis lalu beri garam aduk dan biarkan kurleb 10-15 menit lalu cuci kembali. Selanjutnya, Tumis bumbu halus masukan sereh,Laos dan daun2an kemudian masukan ayam dan ati ampela biarkan sampai ayam berubah warna baru diberi air Secukupnya. Selanjutnya, Bumbui dg gula garam dan kecap manis, masak sampai air menyusut dan ayam matang. Lalu, Selamat mencoba. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam rica2 dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe