Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩 enak yang mudah dikuti Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩 Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam rica kecap pedas salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep ayam kemangi.

Kamu dapat buat Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩 seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bahan rebus.
  2. Gunakan Secukupnya usus.
  3. Ambil 4 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Gunakan Bumbu halus.
  7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Gunakan 8 buah cabe merah keriting (boleh ditambah kurang).
  10. Siapkan 6 buah cabe rawit merah (boleh ditambah kurang).
  11. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
  12. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  13. Siapkan Tumisan bumbu.
  14. Gunakan 3 lembar daun salam.
  15. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  16. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
  17. Anda butuhkan 4 batang serai (geprek).
  18. Sediakan 1 sdt garam.
  19. Anda butuhkan 1 sdt gula.
  20. Gunakan 1 sdt penyedap (aku royco sapi).
  21. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
  22. Anda butuhkan Secukupnya air matang.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan usus sampai benar2 bersih supaya tidak bau. Lalu potong2, dan rebus dengan daun salam, lengkuas, jahe (kira2 10-15 menit). Lalu goreng sampai matang. Tiriskan..

  2. Blender bumbu halus, tambahkan sedikit air supaya ga susah..

  3. Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, garam, gula dan bubuk penyedap + secukupnya air matang. Masak sampai harum dan matang. Test rasa. Kalo kurang, tambahkan lagi gula garamnya..

  4. Masukkan usus dan daun kemangi. Aduk rata dan masak sampai matang, dan daunnya layu..

  5. Jadi deh❤❤ Aku tambahin telor puyuh ya. Berhubung ada sisa dari rebusan. Hehehe.

  6. Ini enak dimakan pakai jenis2 sayur santan🥰.

Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. How to make ayam rica rica with pressure cooker or on the stove. DID You make this ayam rica rica recipe?

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩 agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan rebus, usus, daun salam, lengkuas, jahe, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting (boleh ditambah kurang), cabe rawit merah (boleh ditambah kurang), kunyit, kemiri, Tumisan bumbu, daun salam, daun jeruk, lengkuas (geprek), serai (geprek), garam, gula, penyedap (aku royco sapi), daun kemangi, air matang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan usus sampai benar2 bersih supaya tidak bau. Lalu potong2, dan rebus dengan daun salam, lengkuas, jahe (kira2 10-15 menit). Lalu goreng sampai matang. Tiriskan.. Jangan lupa, Blender bumbu halus, tambahkan sedikit air supaya ga susah.. Selanjutnya, Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, garam, gula dan bubuk penyedap + secukupnya air matang. Masak sampai harum dan matang. Test rasa. Kalo kurang, tambahkan lagi gula garamnya.. Setelah itu, Masukkan usus dan daun kemangi. Aduk rata dan masak sampai matang, dan daunnya layu.. Selanjutnya, Jadi deh❤❤ Aku tambahin telor puyuh ya. Berhubung ada sisa dari rebusan. Hehehe. Jangan lupa, Ini enak dimakan pakai jenis2 sayur santan🥰. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩 dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe