Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Ayam Rica-Rica sedap yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega chinese food adalah masakan sehari hari.
Baca juga: resep bubur ayam.
Ibu dapat buat Ayam Rica-Rica yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ayam Rica-Rica yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan Secukupnya minyak (menumis).
- Ambil Secukupnya air.
- Anda butuhkan Bumbu Tabur.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt micin (optional).
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah cabe besar.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan Daun Aromatik.
- Gunakan 1 buah serai (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 1 genggam daun kemangi.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Ayam Rica-Rica
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan. Blender sampai halus..
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk, lengkuas dan serai. Masukkan ayam, aduk secara merata. Lalu tambahkan air dan bumbu tabur. Tutup wajan, biarkan ayam mateng dan air menyusut.
-
Terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa. Sajikan👌.
The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica-Rica agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, minyak (menumis), air, Bumbu Tabur, garam, gula, micin (optional), Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, tomat, jahe, kunyit, Daun Aromatik, serai (geprek), daun jeruk, lengkuas (geprek), daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Ayam Rica-Rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan. Blender sampai halus.. Setelah itu, Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk, lengkuas dan serai. Masukkan ayam, aduk secara merata. Lalu tambahkan air dan bumbu tabur. Tutup wajan, biarkan ayam mateng dan air menyusut. Ingat, Terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa. Sajikan👌. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Rica-Rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!