Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ayam Rica Simsalabim lezat yang mudah dikuti Lihat juga resep Ayam Rica-rica Kemangi enak lainnya. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Ayam Rica Simsalabim Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep tumis ati ayam kecap pedas adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam geprek.

Kamu dapat membuat Ayam Rica Simsalabim yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Rica Simsalabim adalah:

  1. Ambil 4 potong ayam.
  2. Siapkan Bahan Halus :.
  3. Anda butuhkan 3 Siung Bawang Putih.
  4. Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
  5. Ambil 5 Buah Cabai Keriting Merah.
  6. Gunakan 5 Buah Cabai Rawit Merah.
  7. Ambil Bumbu Lainnya :.
  8. Siapkan 1 Batang Serai.
  9. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
  10. Gunakan 1 Batang Daung Bawang.
  11. Gunakan Bahan Marinasi Ayam :.
  12. Siapkan 1/2 Sdt Garam.
  13. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk.
  14. Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
  15. Sediakan Pelengkap :.
  16. Sediakan Secukupnya Garam.
  17. Ambil Secukupnya kaldu (saya, Totole).
  18. Gunakan Secukupnya air untuk menumis.
  19. Gunakan Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis).

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Simsalabim

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan Bumbu Halus, cuci bersih lalu haluskan..

  2. Siapka ayam, cuci bersih lalu marinasi dengan bumbu marinasi. Diamkan selama kurleb 30 menit..

  3. Setelah marinasi, goreng ayam dengan api sedang sampai kecokelatan..

  4. Tumis bumbu halus dan lainnya dengan api kecil di kompor sebelahnya, sambil menunggu ayam goreng matang. Setelah ayam matang campur dengan bumbu dan beri pelengkap sesuai selera. Cek rasa, jika sudah sesuai sajikan..

  5. Ini dia Ayam Rica Simsalabim, baru mau difoto dah dicomot. Maapkeun yaa..Mari makan..

Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica dan cara membuatnya di. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica Simsalabim agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, Bahan Halus :, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Keriting Merah, Cabai Rawit Merah, Bumbu Lainnya :, Serai, Daun Jeruk, Daung Bawang, Bahan Marinasi Ayam :, Garam, Lada Bubuk, Bawang Putih, Pelengkap :, Garam, kaldu (saya, Totole), air untuk menumis, minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Ayam Rica Simsalabim, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan Bumbu Halus, cuci bersih lalu haluskan.. Ingat, Siapka ayam, cuci bersih lalu marinasi dengan bumbu marinasi. Diamkan selama kurleb 30 menit.. Ingat, Setelah marinasi, goreng ayam dengan api sedang sampai kecokelatan.. Ingat, Tumis bumbu halus dan lainnya dengan api kecil di kompor sebelahnya, sambil menunggu ayam goreng matang. Setelah ayam matang campur dengan bumbu dan beri pelengkap sesuai selera. Cek rasa, jika sudah sesuai sajikan.. Setelah itu, Ini dia Ayam Rica Simsalabim, baru mau difoto dah dicomot. Maapkeun yaa..Mari makan.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Rica Simsalabim dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe