Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing cara membuat Ayam Rica (1) sehari-hari yang mudah dikuti Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Ayam Rica (1) Recipes to make ayam rica-rica are. Ayam rica rica is getting very popular that it has spread outside of Sulawesi to the other island of Indonesia. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas tanpa digoreng adalah masakan rumahan simple.

Baca juga: resep naget ayam.

Saudara dapat buat Ayam Rica (1) yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica (1) yaitu:

  1. Ambil 6 potongan ayam dgn ukuran kecil.
  2. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit merah.
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang.
  5. Anda butuhkan 1/2 buah tomat ukuran kecil, potong kotak.
  6. Anda butuhkan 1 batang daun bawang, iris kasar.
  7. Sediakan 1/2 sdm saos tiram.
  8. Gunakan 1/2 sdm saos sambal.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdm saos tomat.
  10. Siapkan 1/2 gelas air.
  11. Anda butuhkan Sejumput garam.
  12. Anda butuhkan Sejumput merica.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Ayam Rica (1)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng ayam sampai berwarna keemasan. Sisihkan..

  2. Iris bawang bombay, bawang putih daun bawang, cabe rawit & tomat..

  3. Tumis bawang putih & bawang bombay. Lalu masukkan cabe & tomat. Masak sampai layu..

  4. Tambahkan saos tiram, saos sambal & saoa tomat. Aduk rata lalu tambahkan air. Kemudian masukkan daun bawang..

  5. Masak sampai agak layu, lalu masukkan ayam yg td sdh di goreng. Masukkan juga garam, penyedap rasa & merica. Masak sampai air agak menyusut. Salin di piring saji..

Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang Karena kepopulerannya, kini resep ayam rica-rica tak hanya menjadi olahan masakan yang ekslusif. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica (1) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam dgn ukuran kecil, bawang putih, cabe rawit merah, bawang bombay ukuran sedang, tomat ukuran kecil, potong kotak, daun bawang, iris kasar, saos tiram, saos sambal, saos tomat, air, garam, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Rica (1), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng ayam sampai berwarna keemasan. Sisihkan.. Jangan lupa, Iris bawang bombay, bawang putih daun bawang, cabe rawit & tomat.. Selanjutnya, Tumis bawang putih & bawang bombay. Lalu masukkan cabe & tomat. Masak sampai layu.. Selanjutnya, Tambahkan saos tiram, saos sambal & saoa tomat. Aduk rata lalu tambahkan air. Kemudian masukkan daun bawang.. Ingat, Masak sampai agak layu, lalu masukkan ayam yg td sdh di goreng. Masukkan juga garam, penyedap rasa & merica. Masak sampai air agak menyusut. Salin di piring saji.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Rica (1) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe