Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) sedap yang mudah dikuti Tinoransak ini merupakan teknik memasak makanan yang cukup sering. Tinorangsak or tinoransak is an Indonesian hot and spicy meat dish that uses specific bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Lihat juga resep Ayam Tinoransak Khas Manado enak lainnya.

Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) It is this combination that makes. Ciri khas dari masakan Manado bukan? Ikan tuna dipotong dadu dan digoreng lalu dimasak lagi kemudian dengan bumbu pedas ala Manado.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas goreng salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep ayam rica rica.

Saudara dapat membuat Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg ayam (me : paha bawah).
  2. Siapkan 2 sdm Minyak wijen buat menumis.
  3. Sediakan secukupnya Gula.
  4. Gunakan secukupnya Garam.
  5. Sediakan Bumbu Halus :.
  6. Ambil 10 siung bawang putih.
  7. Sediakan 5 siung bawang merah.
  8. Siapkan 5 buah cabe merah kriting.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Ambil 1 ruas kunyit.
  11. Gunakan 1 sdm lada.
  12. Sediakan Bumbu Cemplung :.
  13. Anda butuhkan 10 lembar daun jeruk.
  14. Anda butuhkan 5 lembar daun kunyit.
  15. Gunakan 5 batang sereh geprek.
  16. Sediakan 1 ikat kemangi.
  17. Ambil 15 biji cabe rawit.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam dan tiriskan.

  2. Ulek bumbu halus hingga halus.

  3. Panaskan minyak sedikit buat tumis bumbu halus, sereh, daun kunyit dan daun jeruk hingga harum dan wangi.

  4. Setelah wangi masukkan ayam aduk rata tambahkan air, garam dan gula aduk rata.

  5. Setelah ayam empuk dan bumbu meresap masukkan cabe rawit dan daun kemangi tunggu mendidih segera matikan kompor lalu sajikan dengan buras atau nasi panas hmm yummy.

Banyak sekali makanan khas manado yang paling terkenal salah satunya adalah ayam rica-rica dan bubur manado. Tinoransak menggunakan bumbu rempah seperti cabai hijau, cabai merah, jahe, dan kunyit bakar untuk menambah aroma dan cita rasa kuat pada hidangan. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam (me : paha bawah), Minyak wijen buat menumis, Gula, Garam, Bumbu Halus :, bawang putih, bawang merah, cabe merah kriting, jahe, kunyit, lada, Bumbu Cemplung :, daun jeruk, daun kunyit, sereh geprek, kemangi, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam dan tiriskan. Setelah itu, Ulek bumbu halus hingga halus. Ingat, Panaskan minyak sedikit buat tumis bumbu halus, sereh, daun kunyit dan daun jeruk hingga harum dan wangi. Lalu, Setelah wangi masukkan ayam aduk rata tambahkan air, garam dan gula aduk rata. Lalu, Setelah ayam empuk dan bumbu meresap masukkan cabe rawit dan daun kemangi tunggu mendidih segera matikan kompor lalu sajikan dengan buras atau nasi panas hmm yummy. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe