Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara buat Ayam rica rica kemangi enak yang mudah dikuti Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap manis pedas gurih adalah menu masakan harian.
Lihat juga: resep olahan ayam.
Anda dapat membuat Ayam rica rica kemangi yang merupakan resep makanan menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Ayam rica rica kemangi seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 kg sayap ayam.
- Sediakan Bumbu uleg ;.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 tangkai sereh.
- Ambil 1,5 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Siapkan 5 butir merica.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Lada bubuk.
- Anda butuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bersihkan ayam, dibawah air mengalir, goreng sebentar.
-
Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diuleg kemudian tambahkan sereh dan daun salam, memarkan sereh dan remas remas daun salam ya.
-
Jika sudah tercium aroma sedap tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam.
-
Jika sudah mendidih, tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, kecap dan gula.
-
Aduk rata hingga tercamput semua, tunggu hingga air menyusut.. Koreksi rasa dan sajikan dengan Cinta ❤.
Untuk bahan dan cara membuatnya bisa dilihat di resep sebelumnya ya, cuma ditambah beberapa daun kemangi supaya lebih harum dan dimasukkan saat ayam nya sudah hampir masak. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam rica rica kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan sayap ayam, Bumbu uleg ;, bawang putih, bawang merah, sereh, kunyit, Jahe, lengkuas, ketumbar, kemiri, merica, daun jeruk, daun salam, jeruk nipis, Kecap manis, Lada bubuk, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam rica rica kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ayam, dibawah air mengalir, goreng sebentar. Setelah itu, Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam. Ingat, Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diuleg kemudian tambahkan sereh dan daun salam, memarkan sereh dan remas remas daun salam ya. Lalu, Jika sudah tercium aroma sedap tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Ingat, Jika sudah mendidih, tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, kecap dan gula. Jangan lupa, Aduk rata hingga tercamput semua, tunggu hingga air menyusut.. Koreksi rasa dan sajikan dengan Cinta ❤. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam rica rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!