Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Ayam rica rica sehari-hari yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap manis pedas gurih salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga: resep ayam bumbu.
Saudara dapat masak Ayam rica rica yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam rica rica seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam (aku pakai fillet).
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 cabe merah.
- Ambil 9 cabe rawit lebih atau kurang sesuai selera.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit bakar.
- Ambil 2 butir kemiri sangrai.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Ayam rica rica
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci ayam,potong sesuai selera. Sisihkan.
-
Haluskan bahan bumbu halus. Kalau sy tidak terlalu halus biar ada teksturnya. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum..
-
Masukan daun bawang,tumis sebentar. Masukan ayam,tumis sebentar sampai wangi lalu masukan 1 gelas air. Masak sampai ayam matang..
-
Beri bumbu garam,gula dan kaldu lalu daun kemangi. Tumis sampai rata dan masak sampai air menyusut dan mengental. Angkat.
-
Sajikan deh.
Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam rica rica agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Ayam (aku pakai fillet), daun bawang, daun kemangi, garam, gula, kaldu ayam, Bumbu halus:, bawang putih, cabe merah, cabe rawit lebih atau kurang sesuai selera, kunyit bakar, kemiri sangrai, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam rica rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci ayam,potong sesuai selera. Sisihkan. Jangan lupa, Haluskan bahan bumbu halus. Kalau sy tidak terlalu halus biar ada teksturnya. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.. Jangan lupa, Masukan daun bawang,tumis sebentar. Masukan ayam,tumis sebentar sampai wangi lalu masukan 1 gelas air. Masak sampai ayam matang.. Setelah itu, Beri bumbu garam,gula dan kaldu lalu daun kemangi. Tumis sampai rata dan masak sampai air menyusut dan mengental. Angkat. Setelah itu, Sajikan deh. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam rica rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!