Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Ayam Woku Kemangi paraktis yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Bumbu ayam kecap pedas bango merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam suwir pedas.
Kamu dapat buat Ayam Woku Kemangi yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Ayam Woku Kemangi yaitu:
- Siapkan ayam, potong-potong.
- Sediakan tomat.
- Gunakan daun kemangi.
- Ambil daun bawang.
- Gunakan daun kunyit.
- Sediakan sereh.
- Ambil daun jeruk.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk (saya pakai royco ayam).
- Siapkan Gula pasir.
- Gunakan air panas.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan cabe rawit.
- Anda butuhkan cabe merah.
- Anda butuhkan jahe.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Ayam Woku Kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Panaskan minyak di atas wajan, tumis semua bumbu halus, masukkan daun kunyit, sereh dan daun jeruk dan tumis hingga harum..
-
Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air panas..
-
Tuangkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga rata..
-
Ungkep ayam dengan api kecil selama kurang lebih 15 sampai 20 menit hingga air menyusut dan ayam matang..
-
Masukkan tomat, daun bawang dan kemangi kemudian masak hingga matang. Matikan kompor..
-
Ayam woku kemangi siap disajikan..
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Woku Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, potong-potong, tomat, daun kemangi, daun bawang, daun kunyit, sereh, daun jeruk, Garam, Kaldu bubuk (saya pakai royco ayam), Gula pasir, air panas, Minyak untuk menumis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan minyak di atas wajan, tumis semua bumbu halus, masukkan daun kunyit, sereh dan daun jeruk dan tumis hingga harum.. Selanjutnya, Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air panas.. Ingat, Tuangkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga rata.. Ingat, Ungkep ayam dengan api kecil selama kurang lebih 15 sampai 20 menit hingga air menyusut dan ayam matang.. Ingat, Masukkan tomat, daun bawang dan kemangi kemudian masak hingga matang. Matikan kompor.. Selanjutnya, Ayam woku kemangi siap disajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!