Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara bikin Tum Ayam Kentang Suna Cekuh (Bali) lezat yang mudah dikuti Hay Bunda , Ini resep kentangnya yah bunda, oiya "Suna, Cekuh itu bahasa indonesianya, *Suna- Bawang Putih, *Cekuh- Kencur. Hallo teman-teman, hari ini saya membuat ayam suna cekuh khas bali, bila ada salah mohon di maafkan. thanks. Resep membuat Tum Ayam, makanan khas dari Bali.
Please leave comments down below and don't forget to. Resep nenek (grandmas recipe) tum ayam bumbu bali (balinese chicken steamed). HOME COOKING 💥NOTE : Untuk takaran banyaknya bumbu, di sesuaikan dengan banyaknya daging ayam yang akan di pakai.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas kering adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam bumbu.
Kamu dapat buat Tum Ayam Kentang Suna Cekuh (Bali) yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tum Ayam Kentang Suna Cekuh (Bali) seperti berikut:
- Ambil dada tengah ayam cincang.
- Ambil kentang ukuran sedang potong korek2.
- Gunakan garam, penyedap rasa.
- Ambil daun salam.
- Ambil Secukupny daun pisang dan semat/lidi.
- Anda butuhkan Secukupny merica bubuk (Ladaku).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan bawang merah.
- Anda butuhkan bawang putih.
- Sediakan cabe merah kecil.
- Anda butuhkan cabe merah besar.
- Sediakan kencur.
- Anda butuhkan jahe.
- Sediakan kunyit.
- Siapkan ketumbar.
- Sediakan kemiri.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Tum Ayam Kentang Suna Cekuh (Bali)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campurkan ayam cincang, kentang dng semua bumbu halus. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa. Jika sdh beraroma wangi berarti rasany paaass.. (karena gak brani nyicip yg mentah😥).
-
Tambahkan 1 sobekan daun salam dibawah tum sebelum dibungkus. Lalu bungkus dan sematkan..
-
Kukus -/+ 30 menit. Sajikan dng nasi hangat dan sambal lalah tabya ijo(sambal pedas cabe ijo). Mantaaappppp👍👍👍.
-
Pasti pengen nambah lagi dan lagi. Hastag gagaldiet.
Kali ini aku bakalan bikin masakan tum ayam khas Bali. Campur adonan ayam dan bumbu dengan putih telur dan tepung maizena. Sebab tum khas Bali terkenal memiliki. Tum Ayam is one of Bali's more simple recipes using basic ingredients of bumbu genep (Balinese cooking paste ) and chicken. Hope you enjoy the video 😊.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tum Ayam Kentang Suna Cekuh (Bali) agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan dada tengah ayam cincang, kentang ukuran sedang potong korek2, garam, penyedap rasa, daun salam, Secukupny daun pisang dan semat/lidi, Secukupny merica bubuk (Ladaku), Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil, cabe merah besar, kencur, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tum Ayam Kentang Suna Cekuh (Bali), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campurkan ayam cincang, kentang dng semua bumbu halus. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa. Jika sdh beraroma wangi berarti rasany paaass.. (karena gak brani nyicip yg mentah😥). Setelah itu, Tambahkan 1 sobekan daun salam dibawah tum sebelum dibungkus. Lalu bungkus dan sematkan.. Selanjutnya, Kukus -/+ 30 menit. Sajikan dng nasi hangat dan sambal lalah tabya ijo(sambal pedas cabe ijo). Mantaaappppp👍👍👍. Lalu, Pasti pengen nambah lagi dan lagi. Hastag gagaldiet. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tum Ayam Kentang Suna Cekuh (Bali) dengan benar. Selamat mencoba…!!!